Infographic argentin étkezési szokások és fogyasztás

Miből áll az argentin étrend? Az étkezési szokások első látásra sztereotipnak tűnnek, amikor Argentínáról van szó. Természetesen hús, de még több? felfedezzük az argentinok étkezési szokásait és fogyasztását.

Az argentinok fogyasztása, fejenként évente:

Az argentin és az asztal élvezetei:

Összességében nem mondhatjuk azt, hogy az argentin az asztal és az otthoni főzés örömeinek híve. A magyarázat egyik eleme abban rejlik, hogy a gasztronómiai kínálat sokfélesége meglehetősen korlátozott. Az étkezés legtöbbször csak főételből áll. Inkább a "gyorsétteremre", mint a "lassú kajálásra", paradox módon szereti az asadót, amely meglehetősen hosszú főzési időt igényel (2-3 óra).

Tipikus és alapvető termékek egy argentin számára:

Megtaláljuk az olasz hatást a 4 kg-os jégkrém. Figyelembe véve a létező gleccserek számát, elképzelhető, hogy egy magasabb számra gondolnak. A pizza szintén mindenütt jelen van, az argentin hetente többet fogyaszt, a tésztáról nem is beszélve.
A híres Dulce de Leche (3kg/év), mint a társ (7kg/év) fontos helyet foglalnak el a fogyasztási szokásokban, a nap bármely szakában.

---