Ingo Froböse Mi igazán segít a lassú anyagcserében
A fogyás nehéz bárkinek, akinek lassú az anyagcseréje. Az egészséges étrend és a célzott erőnléti edzés aktiválja az anyagcserét és elősegíti az erőnlétet. Ingo Froböse egészségügyi szakértő tippjei.
Az aktív és működő anyagcsere elengedhetetlen az egészséges test számára. Ingo Froböse a kölni német sportegyetemtől elmagyarázza, hogy a gének csak körülbelül 10-15 százalékért felelősek. Az anyagcsere gyorsasága sok tényezőtől függ - például a pajzsmirigy által felszabaduló hormonoktól - mondja az egészségügyi szakértő és a sporttudós. És Froböse azt is tudja, hogyan lehet fellendíteni a lassú anyagcserét úgy, hogy könnyebb legyen lefogyni és fitt legyen.
Mi lehet a legjobb módja az anyagcsere aktiválásának?
A kulcs egy személy sejttömege. Elsősorban az aktív sejttömegről - vagyis az izmokról. Ha ez felépül, az anyagcsere is jól működik. Ehhez célzott erősítő edzésre van szükség. Ha az anyagcserét motorként képzeljük el, ez biztosítja, hogy nagyobb elmozdulást kapjunk.
Ha ragaszkodunk az autó összehasonlításához, akkor nagyobb lóerőre is szükségünk van. Ehhez rendszeres állóképességi edzés szükséges. Ily módon elősegítjük a sejtjeinkben lévő kis erőművek számát, és így azt is, hogy minden sejt több energiát tudjon metabolizálni.
Milyen étrend a legjobb az aktív anyagcseréhez ?
A biorythmikus táplálék fokozza az anyagcserét. A napi három étkezés fontos, de közöttük négy órás szünetet kell tartani. Reggel energikus, magas szénhidráttartalmú étkezésre van szüksége. Délben valamivel kevesebb lehet, de létfontosságú anyagokban gazdag. Este pedig mindenképpen fehérjében gazdag ételt kell enni.
Hány százalékos a genetikai hajlam az anyagcserében?
Korábban azt feltételezték, hogy 20-30% genetikai hajlam van. A kutatás most azt feltételezi, hogy még ennél is kevesebb. Valószínűleg 10-15 százalék körüli. Tehát aktívan tudjuk szabályozni az anyagcserét.
Mely ételek ajánlottak különösen az anyagcsere serkentésére?
A gyömbér, a bors, a chili és a zöld tea is segít. Elvileg a fűszeres ételek vagy sok keserű anyag serkenti az anyagcserét. A legfontosabb stimulátor azonban a fehérjék. Te mondhatni a turbó anyag vagy. A fehérjék feldolgozása ugyanis a szállított energia 20 százalékát igényli. A fehérjék ezért metabolikus aktivátorok a feldolgozásban, mert az összes tápanyaghoz viszonyítva a legtöbb energiát fogyasztják, és az anyagcsere legnagyobb munkáját okozzák és igénylik! Ezért mindig ajánlott a fehérjében gazdag ételek, például hús, hal, sajt vagy szója. Különösen a savanyú tej sajtja 31 százalék fehérjét tartalmaz. Tehát ez egy nagyon jó forrás.
Mit ne tegyen egyáltalán az anyagcserét figyelő emberek?
Amit nem szabad tenni, az az, hogy túl keveset eszel. Ha jó anyagcserét akarsz elérni, enni kell. A test csak így kap energiát, és az anyagcsere képes megfelelően működni. Ha kevesebb kalóriát eszel, mint amire szükséged van, akkor az anyagcseréd is csökken.