INGYENESEN kiosztott malátakenyér a temesvári Evenimentul Zilei lakosainak
Szerző: GeorgetaPetrovici/Megjelenés dátuma: 2019-02-06 11:02
Ezer kenyér malátakenyeret osztanak ki ingyenesen a temesváriaknak pénteken, a belvárosban. Ez néhány fiatal projektje, amelynek célja az volt, hogy megismertesse polgártársait az egészséges ételekkel. Ide érkeztek, kézműves sör gyártói voltak, és megállapították, hogy az ital gyártása után megmaradt maláta felhasználható újra.
"Büszkén jelenthetjük be, hogy egyedülálló módszert találtunk a technológiai folyamat után megmaradt több száz kilogramm maláta kiaknázására. A malátás kenyeret sokkal ízletesebben készítjük, mint a klasszikus termékeket, szénhidrát nélkül és jelentős rostbevitel mellett "- mondták a fiatalok. Február 8-án, pénteken 10.00 órától a temesvári Modex épület előtt ingyenes 1000 kenyér malátát kínálnak.
Ezen felül felajánlják, hogy a kenyeret bármely intézménybe szállítják a gyermekek vagy az idősek védelme érdekében - mondja Mihai Pegulescu. 2 éve kezdett kísérletezni a kézműves sör gyártásával, a gyártása pedig egy hónappal ezelőtt kezdődött. Ebből az alkalomból megtudta, hogy mennyi maláta marad a folyamat után: több száz kilogramm. Mihai Pegulescu ahelyett, hogy kidobta vagy megvásárolta volna az állattenyésztőket, úgy döntött, hogy a malátát ízletes kenyérré változtatja. Lisztet is tartalmaz, de kevesebb, mint 50% -ban, emiatt a malátakenyerek ideálisak fogyókúrás étrend vagy cukorbetegek számára.
Temesváron több kézműves sör termelője van, de ő az első, aki úgy dönt, hogy kamatoztatja a felhasznált malátát és kenyérré változtatja. A recepteket az interneten találta, a világ más sörfőzdék ihlette, akik ezt csinálják. A jövőben a sörgyártás ütemétől függően továbbra is ingyen osztja a kenyeret a temesváriaknak.
Ajánlásaink
"Az eddigi információk alapján egy égett beteg (az orvos)…
FRISSÍTÉS. Raed Arafat néhány perccel ezelőtt aláírta a parancsot, amellyel öt…