Intelligens marketing Siviero Maria stratégia, vagy hogyan lehet a gelato-t népszerűsíteni a zsúfolt fagylaltpiacon
- Üzleti
- vállalkozók
- Vállalatok
- menedzsment
- Biz Románia
- Pénzügy
- Brand Focus
- Emberek Biz
- marcomm
- PR
- Marketing
- hirdetés
- Digitális
- Tech
-
40% -kal nőtt a Black Friday Flanco online értékesítése
Számos online áruház esetében a fekete péntek és a kiberhétfő az év 13. hónapját jelenti az eladások tekintetében
Román hackerek, akiket egy nemzetközi akció után tartóztattak le
A Revolut emellett elindítja a Romániai Standard felhasználók Rewards funkcióját is. Milyen előnyökkel jár
Miele háztartási készülékekkel látja el a Bayern München stadionját
-
- kreativitás
- Életmód
- Videó
- NYITOTT AZ ÜZLETRE
- Biz projektek
- Felsők és tanulmányok
- Biz Exchange vezérigazgató
- Biz World
- Biz jelentések
- Biz Magazine
- Események
Intelligens marketing: Siviero Maria stratégia vagy hogyan lehet a gelato-t népszerűsíteni a zsúfolt fagylaltpiacon Romániában 6 perc
Egy családi márka ötvözi a hagyományokat és a kreativitást, hogy tucatnyi helyi és nemzetközi szereplővel küzdjön meg, akik közül sok nagylelkű promóciós költségvetéssel rendelkezik egy olyan piacon, amely a nyár folyamán eladja az eladások 90% -át.
A márka a Siviero Maria, a piac fagylalt, a stratégiát pedig a Maresi Foodbroker fejlesztette ki, amely több mint 30 márkával rendelkezik portfóliójában.
A beszélgetés kezdetétől Liliana Bock, a Maresi Foodbroker marketing menedzsere meg akarja határozni, hogy a Siviero Maria egy gelato márka. Hangsúlyozom, hogy nem a jégkrémről, hanem a fagylaltról beszélünk - a gelato az a fagyasztott olasz «desszert», amelyet élvezünk, amikor Olaszországba nyaralunk, és tejből, nem tejszínből, kevesebb zsír- és kalóriatartalommal, hanem állaggal készül. sokkal krémesebb, egy márka, amelyet Romániában növesztettem az első rakott étel óta, amelyet 10 évvel ezelőtt hoztam "- mondja Liliana Bock.
Hogyan lehet családi márkát növeszteni
Ettől a héttől pedig a Siviero Maria megrendelhető és a Glovo közvetlenül házhoz szállítható!
A kihívások nem kevések, elsősorban azért, mert Romániában a jégkrémet nyáron 90% -ban fogyasztják frissítőként. Ezért kora tavasztól őszig a lehető legkésőbbi bármely nap számít az értékesítésnek. Akkor a piac nagyon kicsi - a románok évente kevesebb mint 2 liter fagylaltot fogyasztanak -, összehasonlítva más európai piacokkal, ahol a fogyasztás 8-szor nagyobb, és itt az északi országokról beszélünk. "Ezenkívül a piac rendkívül zsúfolt - több tucat helyi és nemzetközi szereplővel, sokan nagyvonalú promóciós költségvetéssel, amire mi, mint családi márka forgalmazói nem rendelkezhetünk" - mondja a Maresi Foodbroker képviselője.
A szlogen és a jövőkép közötti különbség
A promóció érdekében a Siviero Maria márka egy egyszerű üzeneten alapszik: "Az olasz fagyizó otthon". És ez nem szlogen, és nem most jött létre azokban az időkben, amelyekben élünk, hanem valójában annak a jövőképe volt, aki több mint 60 évvel ezelőtt létrehozta a márkát. Guglielmo Visani azt akarta, hogy mindenki, bárhol is legyen, élvezhesse a Hiteles Olasz Gelato Otthont. A termék iránti szeretete odáig ment, hogy feleségének - Maria Siviero - nevét adta. Ma pedig a Siviero Maria egy márka, amely a világ több mint 45 országában van jelen.
Hogyan tiszteli a fogyasztó ízlését
„Úgy gondolom, hogy az autentikus zselé ízén és állagán túl a fogyasztók az ízek változatosságát is keresik. A gelato vagy a fagylalt olyan desszert, amelyet azért eszel, mert szereted, mert kényeztetni akarod magad. Ezért szereti meglepni az ízeket és a kombinációkat "- hangsúlyozza Liliana Bock.
Hogyan lehet kialakítani a COVID-19 elleni immunitást
Az általunk átélt pandémia hatása nem maradt észrevétlen. „A Maresi portfoliójában több mint 30 márka, élelmiszeripari termék, de kozmetikai és mosószer is található. Azt mondjuk, hogy egy ideig élhetnénk a portfóliónkban található termékekkel, ezért éreztük és érezzük teljes mértékben ennek a járványnak a következményeit: a márkáktól, amelyek 3 számjegyű növekedést értek el, a márkákig vagy olyan termékekig, amelyek egy ideig leálltak. eladásból. Mivel most nincs itt az ideje, az embereknek más prioritásaik vannak és más igényeik vannak. És normális ilyennek lenni "- mondja Lilian Bock.
Sőt, a hatás teljes mértékben érezhető volt, mert Maresi-nak vannak beszállítói Európa-szerte, multinacionális vállalatok vagy kis családi vállalkozások, amelyeket viszont a válság érintett. A romániai üzletláncok más kihívásokkal is szembesültek, amelyekkel a forgalmazónak szembe kell néznie logisztikai partnereivel. "Egy tavalyi üzleti terv sem felel meg manapság. A mi feladatunk a helyzetek felismerése, megértése és cselekvés annak érdekében, hogy miután elhagyjuk ezt az időszakot, azt mondhatjuk, hogy tanultunk valamit "- fejezi be Liliana Bock.
A gelato iránti szenvedély
