Iratmegsemmisítő gondosan megsemmisíteni a bizalmas adatokat
Az érzékeny dokumentumokat, például a címadatokat, a szerződéseket vagy a személyi aktákat, nem szabad hosszabb ideig komoly ok nélkül megőrizni, vagy gondatlanul a kukába dobni. Ezeket az adatokat egy iratmegsemmisítőnek kell megsemmisítenie, hogy harmadik fél számára felhasználhatatlan legyen. Számos iratmegsemmisítő már gond nélkül felapríthatja a kapcsokat, hajlékonylemezeket, hitelkártyákat vagy CD/DVD lemezeket. Az iratmegsemmisítők szinte minden területen használhatók. Ugyanolyan fontos munkaeszközök az irodában és a magánszektorban.

Az iratmegsemmisítők különböző vágóegységekkel rendelkezhetnek. Egyrészt van egy csíkokkal vágott papíraprító, másrészt választhat, hogy keresztre vágott/részecske vágású papíraprítót. A szalagvágással ellátott, két ellentétes irányban futó tengelyből álló iratmegsemmisítő vágószerkezete éles szélű kerekekkel rendelkezik, amelyek egymásba kapcsolódnak és befolyásolják az aprított dokumentumok szélességét. A keresztmetszetű/részecske vágással ellátott iratmegsemmisítők vágószerkezetének kis kerekei is vannak, amelyek további fémélekkel vannak ellátva. A keresztmetszetű iratmegsemmisítők általában magasabb biztonsági szinttel rendelkeznek, ezért különösen alkalmasak a vállalatok számára.
A DIN 32757 szerint összesen öt biztonsági szint létezik. Az ötödik szintû iratmegsemmisítõket azonban nem szokásos irodákban vagy magántulajdonban használják. Az első biztonsági szint lehetővé teszi a csíkok maximális szélességét 12 mm-rel és a dokumentum sokszorosítását, jelentős idő és egyéb segítség nélkül. A második biztonsági szint ideális belső dokumentumokhoz. A 6 mm sávszélességű dokumentum újraterjesztése fokozott nehézségekkel jár, ezért segédeszközökre és sok időre van szükség. A harmadik biztonsági szint az érzékeny dokumentumokat 2 mm-es csíkszélességre pusztítja, ami szinte lehetetlenné teszi a sokszorosítás más emberek segítsége nélkül.
A negyedik biztonsági szinttel rendelkező iratmegsemmisítők egy A4-es méretű papírt 2000 darabra aprítanak, amelynek részecskemérete 2 mm x 15 mm. Az ötödik és egyben utolsó biztonsági szintet kizárólag a hatóságok használják. Itt egy A4-es lapot 7000 darabra aprítanak, ami lehetetlenné teszi a sokszorosítást.