Italok hő ellen K; hideg ital; nke más L-ből; változás
Fotó: iStock/CameraChemistry
A Thandai indiai ital kiválóan ellenáll a hőnek. De a más országokból származó italok is felfrissülést nyújtanak!
A melegben sokat kell inni - természetesen természetesen vizet. Ezek az italok a világ minden tájáról ideálisak egy kis frissesség rúgásához!
Minden gyermek tudja, hogy fontos, hogy eleget igyon. A Német Táplálkozási Társaság 1,5–2 litert ajánl az átlagos hőmérsékletű napokon, a forró napokon pedig 3 liter folyadékot. Végül is többet izzadunk magas hőmérsékleten, és így nemcsak folyadékokat választunk ki, hanem fontos ásványi anyagokat is. A DGE kalóriamentes és cukrozatlan italokat, például ásványvizet vagy gyümölcs teákat ajánl a folyadékigény kielégítésére.
. És természetesen: ha valóban liter folyadékkal szeretnénk ellátni magunkat, akkor természetesen betartjuk ezeket az utasításokat. De ha inkább egy kis frissítésről van szó a kettő között, amiből csak egy-két poharunk van, akkor nem akarunk dogmatikusak lenni. Ehelyett inkább azokat az országokat vesszük szemügyre, amelyek lakói sokkal hosszabb ideig küzdenek extrém hővel, mint mi, egyik vagy másik ... Ezek A meleg elleni italok népszerűvé váltak más országokban igazolt!
Hőgátló italok más országokból
Olaszország: Latte e Menta
Először is Olaszországba merészkedünk, amely nem is olyan messze van. Miről ismert szomszédos országunk a finom szénhidrátbombák mellett? Pontosan - kávé. Mmh, egy ilyen jeges kávé csak a melegben lenne a dolog ... De mivel köztudott, hogy a hő és a koffein nem megy túl jól, egyszerűen hagyjuk a kávét. Ehelyett tej van borsmenta sziruppal. Adjon hozzá néhány jégkockát és egy kis cukrot, és tökéletes hűtést biztosít a forró napokra. További plusz pont: a menta zöld ital is remekül mutat!
Regisztráljon most a női hírlevél képéhez
A heti legjobb híreink, rejtvényeink, receptjeink és útmutatóink e-mailben és ingyenesen.
Oroszország: kvas
Pontosabban: a kvasz nemcsak Oroszországban, hanem többek között Fehéroroszországban, Ukrajnában és a balti államokban is népszerű nyári ital. A kvass általában kenyér erjesztésével készül, de léteznek gyümölcsalapú receptek is. Az erjedési folyamat miatt a kvasz nem teljesen alkoholmentes, de mivel az alkoholtartalom annyira alacsony, általában nem tekintik alkoholos italnak - a német Radler szláv megfelelőjének, hogy úgy mondjam.
Vietnam: Chanh muối
A chanh muối elkészítéséhez a mészeket sós vízbe helyezzük. Ezután a folyadékkal ellátott edényt a napra helyezzük - hagyományosan legfeljebb tíz (!) Évig! A folyamat során keletkező sós és savanyú folyadékot cukorral és vízzel töltik fel, majd sós limonádéként szolgálják fel. El kell ismerni: az ízhez szokás kell. A Chanh muối nagyon jól működik a meleg és az izzadás ellen!
India: Thandai
A "thandai" hindi nyelven "menőséget" jelent - ez mindent elmond! Az indiai fesztivál italát hagyományosan a Holi színes fesztivál ideje alatt szolgálják fel. Az ital alapja a hideg tej. Ezt keverjük össze egy pasztával, amely nemcsak különféle fűszereket, például borsot, sáfrányt és kardamont tartalmaz, hanem diót és magot is, például dinnyemagot, kesudiót és mandulát.
További szomjoltókat keres a nyárra? Néz!
Egyébként: A magas hőmérséklet veszélyes lehet, különösen a szívbetegek számára. Szívbetegként erre figyelni kell a melegben!