Ízesített likőrök Brandy brandy, a csodálatos tulajdonságú ital, amelyet a szerzetesek titokban tartanak

A legtöbb olvasott hír

Az AGERPRES sütiket használ, hogy személyre szabja és javítsa az Ön élményét a weboldalakon és marketing célokra. Ha továbbra is böngészi ezt a webhelyet anélkül, hogy megváltoztatná a cookie-beállításait, akkor feltételezzük, hogy beleegyezik abba, hogy az összes cookie-t erről a webhelyről kapja. A cookie-beállításokat bármikor módosíthatja. További információkért olvassa el a Cookie irányelveket.

Itthon /
Ízesített likőrök Brandy brandy, a csodálatos tulajdonságú ital, amelyet a ceahlăui szerzetesek titokban tartanak

AGERPRES ÁRAMLÁS

12:34 A CNAIR kijelölte a nyertest a Mihăileşti elkerülő építkezésének befejezéséhez
12:31 Az IMF vezetője arra kéri az államokat, hogy ne vonják vissza idő előtt a monetáris és fiskális támogatási intézkedéseket
12:30 Az európai alapok jogállami feltételekhez kötése: Orbán Viktor hasonlít az EU-hoz a volt Szovjetunióhoz
12:30 DOKUMENTUM: Anni-Frid Lyngstad, az ABBA volt tagja, 75 éves lesz (november 15.)
12:29 Az NBR az év végén 2,1% -os, 2022 harmadik negyedévében 2% -os inflációt becsül
12:28 Román dramaturgiai nap - online kulturális projekt keretében ünneplik
12:27 VIDEÓ Iohannis, románok: Figyelje meg az új intézkedéscsomagot
12:26 Sajtóközlemény - Cotroceni Nemzeti Múzeum
12:26 Az OTP Bank elindítja a Zero Friday kampányt, nulla életköltséggel
12:26 Giurgiu: Számos 5841 szociális utalványt osztanak ki hátrányos helyzetű emberek számára 75 év felett
November 16. 12:25 - A tolerancia nemzetközi napja (ENSZ)
12:22 ASF: Az európai szinten meghirdetett helyreállítási programok, a Covid-19 által érintett gazdaságok ellenszere
12:21 #elegeriRMoldova A szocialisták több gyűlést szerveztek Igor Dodon támogatására
12:19 egészségügyi miniszter: hárommillió gyorstesztet szerzünk be, amelyeket a sürgősségi befogadási egységek kapnak
12:18 Az az ügylet, amellyel a SIF Banat-Crişana átveszi a Versenytanács által engedélyezett Doosan IMGB-t
12:18 Koronavírus: Szerbia bírságokat vezet be a COVID-ellenes egészségügyi szabályok megsértése miatt 19
12:18 F. Cîţu: Javultak a pénzügyi mutatók a harmadik negyedévben
12:17 Auto - F1: Török Nagydíj - Verstappen uralta az első szabadedzést
12:17 Fekete péntek/A kereskedett mennyiség eléri a 169 millió lejt; átlagos tranzakciók száma, 319/perc
12:15 Sajtóközlemény - Román haditengerészet

A legtöbbet olvasni az életmódból

Ízesített likőrök Brandy brandy, a csodálatos tulajdonságú ital, amelyet a ceahlăui szerzetesek titokban tartanak

Betűméret megváltoztatása:

Piatra Neamţ, március 10./Agerpres/- Az évszázadok óta Románia Athos-ként számon tartott Ceahlău-hegy a csak szerzetesek által ismert helyeken olyan növényt kínál, amelynek csodás tulajdonságai hasonlóak a ginzenghez. A Schinduc-ot, ahogy ezt a növényt hívják, szerzetesek hozták közvetlenül Athosból, és Ceahlauban akklimatizálódtak, itt található Romániában az egyetlen hely, ahol megtalálható.

Ennek ellenére az a hely, ahol a görögszéna található, nem mindenki számára elérhető. Csak a durăui szerzetesek tudják, hova ültették több mint száz évvel ezelőtt a Görögországból hozott palántákat. Ezt a titkot pedig csak szerzetesi körökben továbbítják.

A szerzetesek szilva pálinkában áztatják ezt a növényt, és az ital ennek a folyamatnak az eredményeként a test keményítőjévé válik, a növény csodálatos tulajdonságai miatt.

A görögszéna keményedő növény, különösen böjt vagy tavasz idején használják, amikor az ember télen gyenge. A szilvapálinkát ősszel készítik, majd az adott növényt Ceahlăuból szedik, és néhány hónapig áztatva beteszik a pohárba. A görögszéna-pálinka sárgás színű és különleges ízű, mert a szilva íze eltűnik és finom illatot nyer. Ez az ital különösen kolostori környezetben készül. A görögszépről azt mondják, hogy ez Románia ginzengje. De a görögszéna olyan növény, amely Ceahlău csak bizonyos területein terem, különösen a szerzetesek ismerik, de megtartja a titkot. "- mondta az AGERPRES-nek Florentina Buzenschi, a Megyei Néprajzi Múzeum igazgatója.

A Schinduc egy lágyszárú növény, fehér-zöld virágokkal, ovális, aromás gyümölcsökkel, olyan illattal, amely petrezselyemre utal. A növény gyökerét és a szár egy kis részét, levelek és gyümölcsök nélkül, elsősorban az ital elkészítéséhez használják.

Ez az ital nem kereskedelmi forgalomban kapható, és zarándokoknak kínálják a Dochia Hermitage vagy a Durău kolostor szerzetesei. A Ceahlau-hegység környékén található panziók tulajdonosainak egy részén van görögszéna, amelyet csak az év ünnepi pillanataiban vesznek ki és kínálnak fel a turisták számára. AGERPRES/(AS - szerző: Gabriel Apetrii, szerkesztő: Georgiana Tănăsescu)