J; tesztelték az Energus10 Dr fehérjetartalmú kenyereket
Női fitnesz és egészséges desszert receptek
- Szia Elise,
Találtam egy prospektust erről az energus10.com kenyérről a munkahelyem közelében lévő pékségben. Jól hangzik. Különösen, ha időnként szeretsz megenni egy szelet kenyeret. Küldetésem lesz visszatérni a pékségbe és tesztelni ezt az új terméket. Mit gondolsz? "
A válaszom
Még soha nem láttam ilyen típusú kenyeret francia pékségben, de eszembe jutott, hogy ezt a nyarat már kipróbáltam egy olasz pékségben.
Ez egy alacsony szénhidráttartalmú kenyér, szénhidráthiányos és fehérjével, rostokkal és zsírokkal dúsított. A célközönség egyértelműen fogyókúrás közönség, és egy kicsit a dukani étrend utódait követi.
A kenyér hozzávalói? "Fehérjék (búza, szójabab és csillagfürt) keveréke, lenmag, szójababliszt, teljes kiőrlésű liszt, szójabab őrlemény, búzakorpa, napraforgómag, szezám, almaszál, élesztő, só, lisztes árpa és grillezett maláta."
Táplálkozásilag a normál kenyérhez képest "ez a kenyér 10-szer kevesebb szénhidrátot, háromszor több fehérjét tartalmaz, és rostokban és omega 3-ban gazdagabb".
Véleményem erről a termékről:
Táplálkozási értékeket tekintve a fehérjék, rostok és lipidek gazdagsága miatt nagyon kielégítő sóvárgásgátló termék. Ez azonban nem jelenti azt, hogy alacsony a kalóriatartalma. 282 kalória/100 g, ez átlagosan más kenyereknél. De valóban, ezek a kalóriák jobban eloszlanak, mint a hagyományos, főleg szénhidrátot tartalmazó kenyerekben.