Javítsa étrendjét!
Szardínia, Okinawa és Kalifornia százéves lakosainak tanulmányai nagyban hozzájárultak ahhoz, hogy megértsék az életmódválasztásnak az egész életen át tartó vitalitásra gyakorolt hatását.
A rendszeres testmozgás és a vegetáriánus étrend a hosszú élet titkai közé tartozik.
Az adventista egészségügyi tanulmányból kiderül, hogy a vegetáriánus étrend használata alacsonyabb kockázattal jár a magas vérnyomás, a szívbetegségek, az elhízás, a cukorbetegség és a rák kialakulásában. A kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek, diófélék és magvak rendszeres használatából áll.
Ezt az étrendet ajánljuk az 1Mózes 1:29 -ben: „És Isten azt mondta: Íme, adtam nektek minden magot termő gyógynövényt, amely az egész föld színén van, és minden fát, amelyben a magot adó fa gyümölcse; legyen az ételed. ”» Ezek a tápanyag-koncentrált ételek gazdag rostokban, vitaminokban - például folátban, A-, C- és K-vitaminokban - ásványi anyagokban, antioxidánsokban és más egészséget elősegítő fitokemikáliákban.
A vegetáriánus étrend magában foglalja a legtöbb étel természetes állapotban való élvezését is. A teljes kiőrlésű gabonák B-vitaminokban, magnéziumban, kalciumban, vasban és rostokban gazdagabbak, mint a finomított szemek. Hosszú távú vegán étrendhez B12-vitaminnal vagy kiegészítőkkel dúsított ételeket kell fogyasztani. Az egészséges táplálkozás nemcsak arra vonatkozik, hogy "mit eszünk", hanem arra is, hogy "amikor eszünk". Az 5 órás étkezések közötti szünet, a késő esti evés, az étkezések közötti snackek elkerülése és a napi két vagy három étkezés elfogyasztása mind-mind támogatja az egészséget. Ezek az egészségügyi titkok neked is szólnak!
Valerie Dufour, Az EUD egészségügyi osztályának igazgatója