Jean-Fran; ois Pi; ge mindent erről a szakács d kiválóságról

Csillag valamivel a párizsi La Poule au Pot intézmény átvétele után, olyan éttermek, amelyek eltalálták a jelet, mint például a Clover, például a Top Chef főnöke. Minden mosolyog Jean-François Piège-n, ami az M6-mal előkészített új projekt bizonyítéka.

mindent

[Frissítve 2019. július 22, hétfő, 16:39] Tíz szezon után a Top Chef program zsűritagja és vendégsztárjaként Jean-François Piège 2019. július 21-én bejelentette, hogy nem folytatja a kalandot barátai, Hélène Darroze, Michel Sarran és Philippe Etchebest mellett. Az OK ? Nincs pletyka, nincs ellenségeskedés, a Lóhere vezetőjének egyszerűen a napja volt a show-ban, 10 év mindegy. És ha attól félsz, hogy hiányozni fog a diszkrét mosolya a képernyőn, jó hír, egy Instagram-bejegyzésben azt mondta: "A tanév kezdetén nagyon gyorsan visszatérek az M6-ra más kalandokhoz, és addigra mi is találkozzatok az éttermeimben! " Valóban, ő lesz a csatorna új programjának élén Cyril Lignac társaságában. A programon: gasztronómiai kirándulás Olaszországba, ahol a két szakács böngészi a piacokat, találkozik a termelőkkel és meghívja magát, hogy a helyieknél lakjanak főzni.

Főszakács: a jelölt bármikor kieshet

Jean-François Piège, a kiválóság mesterének életrajza

Valence-ben született, 1970. szeptember 25-én, Jean-François Trap 6 éves korában elveszítette apját, és az édesanyja fodrászánál nőtt fel. Csak serdülőkorbanleleplezése lett volna, ebédelt Jacques Pic éttermében (Anne-Sophie Pic apja). A konyha és az öntetek pontossága elárasztotta a gasztronómiát. A tinédzser ezután belépett a Tain l'Hermitage szállodai iskolába. Miután Joël Normand mellett dolgozott az Elysée-palota konyháiban, a fiatal séf 1992-ben csatlakozott a monostói Louis XV-hez., Alain Ducasse egyik étterme. A szakács ezután rohamos gyorsasággal fejlődik: megnyílik az új Alain Ducasse létesítmény Párizsban, a Plaza Athénée étterem séfje, majd az Ambassadeurs du Crillon. A siker akkora, hogy a Michelin Guide első csillagai elesnek, és őt meg is nevezik Az év szakácsa: Gault & Millau.