Jó zsír, rossz zsír; GYÓGYSZERÉSZET ADHOC
Berlin - Az emberi test az életkor növekedésével változik. A ráncok és az ősz haj mellett zsírlerakódások is megjelenhetnek. A freiburgi Egyetem Orvosi Központjának kutatói az egereken végzett kutatás során kutatták az időskori elhízás okát. A Dr. professzor körüli csapat Roland Schüle és Dr. Delphine Duteil közzétette eredményeit a "Proceedings of the National Academy of Sciences" folyóiratban. Röviden: Az életkor növekedésével a jó zsír rossz zsírrá alakul.
A testnek különböző típusú zsírsejtjei vannak. Egyrészt fehér zsírsejtek, másrészt bézs és barna. Ezeknek a celláknak különböző funkcióik vannak. Ez tárolja a fehér energiát, és nagyobb valószínűséggel a törzs területén és a bőr alatti szövetekben található meg. A bézs zsírsejtek viszont hőtermeléssel fogyasztják az energiát, és ezáltal eltüntetik a zsírpárnákat.
Idős korban a bézs sejtek azonban felveszik a fehérek formáját, és elveszítik termogén aktivitásukat - a zsírégetés nem történik meg, és nő az elhízás kockázata. Az adipociták átmenete fokozatosan megy végbe, a szín lassan világosodik, a sejtek megnagyobbodnak és energiát tárolnak.
A freiburgi kutatóknak most kulcsfontosságú feladatként sikerült visszavezetniük az átalakulást az epigenetikus-enzim-lizin-specifikus-demetiláz1-re (Lsd1). A tanulmány megmutatta, hogy a bézs sejtek száma csökken, amikor az öregedő sejtekben a Lsd1 is csökken. A Lsd1 fenntartja az anyagcsere funkciókat és befolyásolja a testzsír- és glükóz toleranciát idős korban.