Jódot tartalmazó ételek 49 táplálkozási szakemberek
Nyomelem
A jód fontos nyomelem a testünk számára, ezért a jódhiányt megfelelő étrenddel kell kompenzálnia, vagy ma jobban meg kell akadályoznia, mint holnap. Itt megtudhatja, miért olyan fontosak a jódtartalmú ételek számodra, mennyire magas a napi jódigényed és mely ételek segíthetnek ennek megfelelni.
Miért fontosak a jódozott ételek?
A jód a testünk egyik legismertebb nyomeleme. Az ásványi anyag különösen fontos a pajzsmirigy számára, és kulcsszerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében. Ezekre viszont nagy mennyiségben van szükség számos más testfunkcióhoz és anyagcsere-folyamathoz, például növekedéshez, csontképződéshez vagy energia-anyagcseréhez. Mivel a szervezet nem képes jódot előállítani, fontos, hogy jódtartalmú ételekből álló étrenden keresztül teljesítse a napi jódigényét. - főleg, hogy az ásványi anyagot naponta üríti izzadással, vizelettel és székleten keresztül. De mennyi jód naponta egészséges?
Napi jódigény
A naponta elfogyasztandó jód mennyisége főként az életkorától, illetve a terhességtől vagy az anyaságtól függ. A jód napi igénye életkor szerint változik, különösen a gyermekeknél.
- 0 és 4 hónap közötti csecsemők: 40 µg naponta
- 4-12 hónapos csecsemők: 80 µg naponta
- 1 és 4 év közötti gyermekek: 100 µg naponta
- 4 és 7 év közötti gyermekek: 120 µg naponta
- 7-10 éves gyermekek: 140 µg naponta
- 10 és 15 év közötti gyermekek és serdülők: 180 µg naponta
- 15-18 éves fiatalok: 200 µg naponta
- Felnőttek 51 éves korig: 200 µg naponta
- 51 éves és idősebb felnőttek: 180 µg naponta
- Terhes nők: 230 µg naponta
- Szoptatás: 260 µg naponta
Most már tudja, mennyi jódot kell fogyasztania a jódhiány pótlására vagy megelőzésére. De mely ételekben van különösen magas jódtartalom?
Jódtartalmú étel: 49 segítő jódhiány esetén
A jódtartalmú ételek beépítése a napi étrendbe nem olyan nehéz - ezt biztosan gyorsan meg fogja tudni, ha böngészi a jódtartalmú ételek listáját. Annak érdekében, hogy elegendő jódot nyújtson testének, a napi tej- és tejtermékfogyasztás, egy tengeri halakkal vagy tenger gyümölcseivel készült étel hetente egyszer vagy kétszer, valamint a jódozott konyhasó következetes használata a háztartásban segíthet. Ha inkább jódozott sóval készült ételeket vásárol, ez pozitív hatással lehet a jódigényére is. A szemekben és a gabonatermékekben természetesen kevés a jód. A jódozott sóval készített kenyér okos alternatívát kínál.
Jódtartalom µg/100g-ban:
Nemcsak a jód fontos a szervezet számára, hanem a fehérje is. De melyik ételek tartalmaznak annyit belőle? Képgalériánkban elmondjuk. Tudta volna a 10. és a 4. helyet? Az 1. hely kissé megszorítja az orrát, de nagyon finom.
Ez a 12 étel igazi fehérje bomba