Jólét az l-nél; szélsőséges La Presse

Jordan Younger

FOTÓ GWYNETH PALTROW Twitter-számlájáról

Gwyneth Paltrow színésznő egyike azon sok hírességnek, akik részt vesznek a „wellness” divatban.

Vanessa Fontaine
A SAJTÓ

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201605% 2F10% 2F01-4980029-bien-etre-a-lextreme.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Megosztás a Facebookon ">
  • ✓ Másolt link

Az edzők, a hírességek és az egészségügyi guruk információval bombáznak minket, egészen addig a pontig, amikor Stéphanie Léonard pszichológus összefoglalja, végül "jól kimerültek" vagyunk. Jobbak vagyunk még ?

Amikor az egészség megszállottsággá válik

Jordan Younger 20 percet tölthetett a hűtőszekrény előtt, és rosszul választott gondolattól bénultan kínlódott. A fiatal kaliforniai, a The Vegan Blonde blog írója azon gondolkodott, mit fog enni reggeltől estig, és hetekkel előre megtervezte étkezését.

A blogger, mint sok más számára, a táplálkozás kezdetben egészséges szenvedély volt. Példa nélküli őrületnek is tanúi vagyunk mindazért, ami a "jólét", amelyet Gwyneth Paltrow és számos más híresség ihletett, akik kikiáltották magukat szakértőkké.

Egyrészt "akár divatos, akár nagyon pozitív lehet" - jegyzi meg Fannie Dagenais táplálkozási szakember. - Ez arra készteti az embereket, hogy figyeljenek arra, mit tesznek a tányérjukra, és otthon főznek, ami általában jobb minőségű. "

A probléma az, hogy mindazok a sztárok szelfijei, amelyek jógaórájuk felé tartanak, turmix a kezében, végül elbátortalaníthatnak minket.

"Az emberek messziről fogják nézni, nagyon szépnek, esztétikusnak találják, de nem fogják megtenni, mert az a benyomásuk lesz, hogy nem áll a kezükben" - magyarázza Fannie Dagenais. Azt mondják maguknak: "Istenem, olyan, mint az olimpiai hármas tengely, én soha nem fogok sikerülni." "

Jól néz ki mindenekelőtt

A 90-es évek Heroin Chic divatja és a csontváz modellek évtizedei után igaz, hogy üdítő, ha végre az egészségre koncentrálunk. "Erős az új sovány" - mondják (az erő az új soványság), még akkor is, ha végül "a hírességek világa által nekünk küldött üzenetnek alig van köze az egészséghez." az Alberta Egyetem egészsége és a Gwyneth Paltrow könyv rosszul szerzője (Gwyneth Paltrow téved mindenben?). „Ami szinte mindig számít, az jól néz ki. Ezért látja ezeket a színészeket, akik „hatos csomaggal” dohányoznak ”- nevet.

"Nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy ez egy iparág" - teszi hozzá Stéphanie Léonard pszichológus -, és hogy a karcsúsító ipar forgalma Észak-Amerikában még mindig évi 50 milliárd dollár. Észak ".

"Kitalálták ezt a mondást:" Fogyj le 10 kg-ot egy hét alatt ", az emberek halnak találják. Tehát ilyet írnak: "Tisztítsd meg magad! Vigyázz az egészségedre!" Az értékesítési üzenet megváltozott, de a termék ugyanaz, csak elfogadhatóbb módon jelenik meg ”- mondja.

Jordan Younger azt is elmondja, hogy még ha figyelmeztette is olvasóit az effajta viselkedésre, a méregtelenítő kúrák számára a testtömeg és a fogyás gyors módja lett. Ehhez rendszeresen tartsa be a hosszú folyékony étrendeket, akár egyszer, legfeljebb 30 napig egymás után.

A gyümölcsfogyasztás a példaképe annak a viselkedésnek, amelyet a hírességeknek tulajdonított „tekintély illúziója” miatt fogadunk el - mondja Timothy Caulfield.

FOTÓ AZ EGYENSÚLYOZOTT SZŐKEI HONLAPRÓL

Jordan Younger azt mondja, hogy bár figyelmeztette olvasóit az efféle viselkedésre, a méregtelenítő kezelések a testtömeg és a fogyás gyors módjára váltak.

"A gyümölcslé, mint olyan, nem ártalmas, de rendkívül kalóriatartalmú, és semmi varázslat nincs abban, ha vitaminjait folyékony formában fogyasztja be" - folytatja. Nincs jó oka az ételeinek cseppfolyósítására, éppen ellenkezőleg! Szerintem valószínűleg jobb lenne, ha megennéd az almát és a brokkolit, amelyet bele akartál tenni a lébe. Így megőrizheti az összes rostot, és ez hozzájárul a nagyobb jóllakottság érzéséhez. "

Zavaros üzenet

Annak ellenére, hogy ezek a divatos gyakorlatok viszonylag ártalmatlannak tűnnek, nem következmények nélküliek, mert "elrontják az üzenetet arról, hogy mi a jó nekünk, és mi nem, Timothy Caulfield szerint ez az üzenet valóban egyszerű. És a tanulmányok azt mutatják, hogy minél zavaróbb az üzenet, annál kevésbé valószínű, hogy egészséges életmódot folytatunk ”.