Juhar dió fudge

összetevők

225 g Vaj, sózva
400 g cukor
310 ml juharszirup
400 ml Sűrített tej
300 g fehér csokoládé chips
200 ml Marshmallow krém
100 g durvára vágott kaliforniai dió

készítmény

1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral úgy, hogy a papír kiálljon a lap szélein.

fudge

2. Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és közepes lángon összekeverjük a cukorral, a juharsziruppal és a sűrített tejjel, amíg forrni kezd. Ezután állítsa alacsonyra a hőmérsékletet, és folyamatos keverés mellett 3 percig párolja.

3. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, keverjük hozzá a fehércsokoládé chipset és a marshmallow krémet, amíg sima nem lesz, és hajtsuk be 70 g dióban.

4. Öntsük a keveréket a lefektetett tepsibe, és a maradék diót óvatosan osszuk el a keveréken.

5. Hűtsük egy órán át a hűtőszekrényben, majd távolítsuk el a fudget a sütőpapírról, adagoljuk és tálaljuk.

Tegye a kaliforniai diót a bevásárló listájára!