Kacsamell recept, mézes szósz

Egy étel, amelyet nyáron a grillen készítek: csemege !
Hozzávalók
Termelés
- Nehézség
- Készítmény
- Főzés
- Teljes idő
- Könnyen
- 15 perc
- 15 perc
- 30 perc
Videó előkészítése
Készítmény
Vákuumlé tartósító készlet
- 1 Barnítsa meg a medvehagymát egy serpenyőben, 1 evőkanál olívaolajjal (személyenként 2-3 medvehagyma).
- 2 Amikor kissé cserzettek, adjunk hozzá 2-3 evőkanál mézet, főzzük 2 percig.
- 3 Adjunk hozzá 3 vagy 3 evőkanál ecetet (vörös balzsamecet).
- 4 Főzzük még 3-4 percig. Tálaljuk forrón.
- 5 Törje meg a kacsamelleket, adjon hozzá mustárt, főzze meg őket a barbecue-on, először a bőr oldalán, majd a hús oldalán (főzés az egyes emberek ízlésének megfelelően). A mártást a kacsamellek főzése előtt készítik el.
Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.
Körülbelül ugyanaz a téma
Hasonló receptek
Receptötletek
- Konfigurálja a kacsa lábát
- Kacsafilé narancssal és mézzel: a legjobb recept
- Kacsa babgal konfitál
- Kacsafilé klementinnel
- Kacsa parmenter libamájjal és két almával
- Csirke confit mogyoróval és rozmaringgal, kávészósz
A véleményetek
34 értékelés alapján)
Az egyetlen sajnálatom, azon kívül, hogy hiányzik a kacsamell, az, hogy a fotón jól látható krumplival (hash browns) díszített étel látható, anélkül, hogy elmondanám, hogyan készülnek. .