Kacsamell recept, mézes szósz

szósz

Egy étel, amelyet nyáron a grillen készítek: csemege !

Hozzávalók

Termelés

  • Nehézség
  • Készítmény
  • Főzés
  • Teljes idő
  • Könnyen
  • 15 perc
  • 15 perc
  • 30 perc

Videó előkészítése

Készítmény

Vákuumlé tartósító készlet

  1. 1 Barnítsa meg a medvehagymát egy serpenyőben, 1 evőkanál olívaolajjal (személyenként 2-3 medvehagyma).
  2. 2 Amikor kissé cserzettek, adjunk hozzá 2-3 evőkanál mézet, főzzük 2 percig.
  3. 3 Adjunk hozzá 3 vagy 3 evőkanál ecetet (vörös balzsamecet).
  4. 4 Főzzük még 3-4 percig. Tálaljuk forrón.
  5. 5 Törje meg a kacsamelleket, adjon hozzá mustárt, főzze meg őket a barbecue-on, először a bőr oldalán, majd a hús oldalán (főzés az egyes emberek ízlésének megfelelően). A mártást a kacsamellek főzése előtt készítik el.

Főzés, ízlés ... aztán, ha szeretné, ossza meg/tegye közzé (alább) véleményét erről a receptről.

Körülbelül ugyanaz a téma

Hasonló receptek

Receptötletek

  • Konfigurálja a kacsa lábát
  • Kacsafilé narancssal és mézzel: a legjobb recept
  • Kacsa babgal konfitál
  • Kacsafilé klementinnel
  • Kacsa parmenter libamájjal és két almával
  • Csirke confit mogyoróval és rozmaringgal, kávészósz

A véleményetek

34 értékelés alapján)

Az egyetlen sajnálatom, azon kívül, hogy hiányzik a kacsamell, az, hogy a fotón jól látható krumplival (hash browns) díszített étel látható, anélkül, hogy elmondanám, hogyan készülnek. .