Kacsapörkölt gránátalmával - Tortore receptje

Néhány szó a receptről

Ez a pörkölt emlékeztet mind egy flamand karbonnádra, annak gazdag, vastag és nagyon kissé édes oldalára, egy coq au vin-re, a baromfi és vörösbor társítására, valamint egy iráni fesenjanra, erre a dióra és gránátalma-melaszra épülő pörköltre, annyira szeretek.

gránátalmával

Ez a recept és mások ugyanabban a témában.

Zenei akkord

Nem tökéletes ez a zene a recept elkészítéséhez vagy megkóstolásához? Eleinte Elise dit osztotta meg az asztalnál, hogy a Kacsa Parmentier receptjét kísérje.

Hagyja, hogy a bor lélegezzen

A borbarátok elengedhetetlen ajándéka, a kristálypalack az intenzívebb kóstolási élmény érdekében.