Kakaótartó dr

... élj jobban.

recept

Négy vagy hat adag:

kakaótartó

  • 400ml alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 evőkanál zsírtalanított kakaópor
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 30g krémsajt (zsír nélkül)
  • 3 evőkanál édesítőszer (por)

Oldja fel a kukoricalisztet 200 ml tejben. A tej másik felét a kakaóporral együtt egy kis lábosban felmelegítjük, és hagyjuk, hogy óvatosan megpároljon. Ezután adjuk hozzá a tejet a kukoricaliszttel, és addig pároljuk, amíg a tej kissé besűrűsödik.

Vegyük le a tűzről, hajtsuk bele a krémsajtot és az édesítőszert, majd mindent jól keverjünk össze.

Osszuk el négy vagy hat desszerttál között, fedjük le fóliával és hűtsük a hűtőszekrényben legalább egy órán át.

Tipp: díszítésre néhány kiszárított kókuszdióval megszórva tálaljuk.

értékelés

Ez a recept a Dukan diéta második szakaszától kezdve alkalmas. Alkalmanként fogyasztható.