Kalória szeder - ideális súly

Kalória szeder

A szeder a Rubus nemzetségbe tartozik, és a rózsafélék családjába tartozik. A szeder a gyümölcs része, és nem csak a konyhában használják, hanem a bokorból is megeszik.

szeder

Érdemes azonban a bogyókat elfogyasztás előtt megmosni, mivel azok tartalmazhatnak szennyeződéseket, esetleg az emberi testre káros állatok petéit.

Kalória szeder. A szeder egészséges?

Az ízletes bogyók nagyon egészségesek. Sok C-vitamint, valamint ásványi anyagokat és rengeteg rostot tartalmaznak. Az étkezési rostok elősegítik az egészséges emésztést és a gyors jóllakottságot is biztosítják.

A szeder ezért nagyon népszerű a fogyókúra során. A konyhában a szedret elsősorban sütéshez használják.

De a bogyók nagyon jól teljesítenek salátákban és szószokban, és jó ízt biztosítanak. A szeder nagyon alacsony kalóriatartalmú.

A szeder táplálkozási tényei (szeder kalóriák)

Kalória szeder 30kcal/100g
Víz 86,3 g/100 g
Fehérje 1,2 g/100 g
Zsír 1 g/100 g
Szénhidrátok 2,7 g/100 g
Élelmi rost 6,6 g/100 g

Szeder. Vitaminokat tartalmazott

A-vitamin 45 mikrogramm/100 g
Béta-karotin 270 mikrogramm/100 g
B1-vitamin 30 mikrogramm/100 g
B2-vitamin 40 mikrogramm/100 g
B3-vitamin 400 mikrogramm/100 g
B5-vitamin: 220 mikrogramm/100 g
B6-vitamin 50 mikrogramm/100 g
B7-vitamin 0,4 mikrogramm/100 g
B9-vitamin 12 mikrogramm/100 g
Folsav 6 mikrogramm/100 g
C-vitamin 17 mikrogramm/100 g
E-vitamin 720 mikrogramm/100 g
K-vitamin 10 mikrogramm/100 g

Szeder. Tartalmazott ásványi anyagokat

Kalcium 45 mg/100 g
Klór 20 mg/100 g
Kálium 190mg/100g
Magnézium 30mg/100g
Nátrium 3mg/100g
Foszfor 30mg/100g
Kén 12mg/100g