Kalóriák vagy makrók A táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy mi a legjobb - kövesse el a fogyás hipnózisát
Noha a kalóriabevitel csökkentése bevált módszer a testsúly csökkentésére, nincs hiány ugyanolyan eredményeket ígérő, de nagyobb rugalmasságú étrendben. Az egyik ilyen népszerű étrend a "Ha megfelel a makróknak" (IIFYM), amely kevesebb korlátozást kínál a felhasználók számára, hogy mit esznek, ugyanakkor biztosítja az eredményeket.
A kalóriaszámlálás helyett az IIFYM az általunk fogyasztott élelmiszerekben és italokban található napi makrotápanyagokat (zsír, szénhidrát és fehérje) számolja. Sokan kedvelik a diétát, mert rugalmasságot kínál, és lehetővé teszi számukra, hogy bármilyen ételt fogyasszanak, amennyiben az megfelel a napi makrotápanyagok ("makro") követelményeinek.
Jelenleg azonban nincs olyan tudományos kutatás, amely kifejezetten megvizsgálta volna, hogy a makroszámolás ugyanolyan hatékony-e, mint más módszerek a különböző súlycélok elérésében. Korábbi kutatások megvizsgálták az egyes makrók csökkentésének vagy manipulálásának a súlycsökkenés hatásait, például összehasonlították az alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyasztásának hatását vagy négy étrend összehasonlítását. Különböző arányban tartalmaznak zsírt, szénhidrátot és fehérjét.
Végül a kutatók nem találtak szignifikáns hosszú távú különbségeket az étrend között abban a tömegben, amelyen segítettek a fogyásban) - és mindegyiket nehéz hosszú távon betartani.
Mint ilyen, nehéz megtudni, hogy a kalóriák vagy a makrók számbavétele hasznosabb-e a különböző testsúly-célok tekintetében.
Fogyás
A fogyás alapelve az, hogy kevesebb energiát fogyasszon, mint amennyire a testének napi szinten szüksége van, és így lefogy. Bármely étrend fogyáshoz vezethet mindaddig, amíg ezt az alapelvet alkalmazzák.
A trükkös rész annak kiderítése, hogy valójában mi az energiaigényünk. Ennek a közvetett kalorimetriának a legpraktikusabb és legpontosabb mérése (a belélegzett gázok mérése, amelyekből meg lehet becsülni az energiafelhasználást) még mindig nem 100% -os pontosságú. Az étrend-tanácsadásban és az online alkalmazásokban a súlycsökkenés kalóriatartalmának kitűzésére általánosan használt előrejelzési egyenletek pedig még pontatlanabbak. Ez különösen igaz a túlsúlyos vagy elhízott emberekre, mivel az egyenletek a testsúlyon alapulnak, és nem veszik figyelembe a testzsírt.
De függetlenül attól, hogy kalóriákat vagy makrókat számít, akkor is szüksége van erre a kiindulópontra, hogy kitartson a céljaival. Bár tényleges energiaigényünk bizonytalan, és tevékenységi szintünktől függően nagy mértékben változhat, makrotápanyag-szükségleteink biztosabbak, a kormány irányelvei alapján.