Kalóriák, valóban számítanak-e ételeik - A blog

Ah kalória! Megtaláljuk őket a megvásárolt ételek csomagolásán, egész nap hallunk róluk (és közeledik a nyár, biztos vagyok benne, hogy ez az aktuális téma az ebédszünetben!) És a magazinok is megszokják. Öröm adni nekünk ellentmondásos információk.
Annak érdekében, hogy tisztábban lásson, Maurianne-nal úgy döntöttünk, hogy emlékeztetjük a kalóriákat és megkülönböztetjük a híreket és a mérgeket.
Szóval, kalóriák, tegyenek sokat ?
Semmi sem olyan, mint az alapdefinícióval kezdeni! Tudod, hogy szeretjük 🙂
Egy kalória = az a hőmennyiség, amely szükséges ahhoz, hogy egy gramm víz hőmérsékletét 1 ° C-kal 14,5-ről 15,5 ° C-ra emelje.
Az étel által biztosított energia kifejezhető kalóriában vagy joule-ban: 1 kalória = 4,18 joule
Bevallom, önmagában a definíció haszontalan.
De számunkra fontos, hogy minden megvan, amire szükség van, hogy jobban megértsük az étrend testre gyakorolt hatását. Ez az, ami lehetővé teszi, hogy az összes kulcs kézben legyen, hogy jó irányba mozoghasson.
Az étel által biztosított energiának legalább lehetővé kell tennie a test számára a létfontosságú funkciók biztosítását:
> szívműködés
> légzési aktivitás
> izomaktivitás
> agyi aktivitás
De ez az energia, tehát a kalória, lehetővé teszi a fizikai aktivitással (sport, séta, takarítás, munka, kirándulások stb.) Kapcsolatos igények kielégítését is.
Ilyenkor is kalóriát éget a tested !
Tehát vannak olyan alapvető kiadások (amelyek személyenként változhatnak, még rendkívüli tevékenység nélkül is), amelyek szükségesek a test megfelelő működéséhez. Ezután további költségek merülnek fel minden olyan új tevékenység esetében, amelyet beépít a mindennapi életébe.