Kalóriás főtt rizs

Főtt rizs

Főtt rizs kalória és tápértéke 100 g-onként:

• Energia: 111,0 kcal
• Zsír: 0,2 g
• Fehérje: 2,4 g
• Szénhidrátok: 24,5 g
• Élelmi rost: 0,5 g
• Palt 1.9
• Abroncs 2.96

Információ a termékről

Típustól függetlenül a rizs nagyon alacsony kalóriatartalmú és töltelék. 100 g főtt rizs átlagosan csak 109 kcal - ellentétben a tojásos tésztával, amelynek főzve kb. 143 kcal/100 g vagy akár a sváb spaetzle átlagos kalóriája kb. 180 kcal/100 g.

Sokféle fajtája létezik, mint például a barna basmati rizs, a fehér basmati rizs, a barna hosszú szemű rizs, az olasz rövid szemű rizs, a fehér Texmati rizs, a barna Texmati rizs, a rövid szemű rizs, a fehér hosszú szemű rizs, a ragadós rizs (a glutén rizs) és az olasz Arborio rizs, amely ideális rizottó készítéséhez.

Van még egy úgynevezett "vad rizs" (más néven vizes rizs), amely egyáltalán nem rizs, hanem egyfajta fű.

A rizs elkészítésekor meg kell győződnie arról, hogy a fehér rizs kissé túlsült. A hosszú szemű rizs általában ragacsos. Ennek megakadályozása érdekében főzés után alaposan le kell öblíteni, majd hagyni kell lecsepegni.

Az összes rizs főzve legalább kétszer annyit takar, ezért ne aggódjon, ha a nyers rizs nagyon kevésnek tűnik. 50 - 60g nyers rizs elegendő egy felnőttnek köretként halhoz vagy húshoz.

Összeállítottunk néhány nagyon ízletes, alacsony kalóriatartalmú rizs receptet az Ön számára:

Ezt megszerzi

Mennyit nyer, ha 100 g napi főtt rizzsel kezeli magát, az éves kalória kalkulátor segítségével megmutathatja:

---