Káposzta hússal
Gyengéd és egészséges kolbászokhoz tegye a következő összetevőket.
A téli ünnepek ürügyet jelentenek a friss és zsenge kolbász fogyasztására. Bár megtaláljuk őket.
Sertés bélszín karfiolos rizs körettel
Minden hétvégén szeretek egy különleges ételt készíteni a családomnak. Mindig választom.
Sertésszelet almával és fahéjjal
Ez nem feltétlenül diétás recept, de bármilyen finom is, érdemes havonta egyszer megtenni.
Sertésszelet körtével
Miután tesztelte ezt a receptet, a szívével azt fogja mondani, hogy valami nagyon érdekes jelent meg.
Téli étel, nagyon ízletes. Nem böjt, de szezonális. Tudod azt a mondást, hogy mindenki megkapja, amire szüksége van Káposzta hússal ez nem jó étel diétákhoz, de nem eszünk ilyet minden nap, és mivel kis adagokban tálaljuk, kivételt tehetünk.
Ön a dietetik.ro webhelyen tartózkodik, azon a helyen, ahol megtanulhatja, hogyan kell egészségesen élni, és milyen étrendek felelnek meg Önnek!
A hússal készült káposzta elkészítéséhez 700 gramm sovány sertéshús, egy kilogramm finomra vágott savanyú káposzta, három hagyma, három paprika, sárgarépa, sok édes paprika (50 g), só, bors (után íz), egy kakukkfű ág, 2-3 babérlevél, kapormag (teáskanál), fél teáskanál kömény (őrölve vagy nem).
A hagymát, a borsot és a sárgarépát apróra vágva, nagyon kevés olajban megkeményítettem. Hozzáadtam a húst, és még néhány percig hagytam, amíg színe megváltozott. Hozzáadtam a jól kinyomott káposztát és összekevertem.
Tettem a fűszereket, mindegyiket! Vigyázzon a sóra, mert a káposzta sózható. Tettem pár pohár vizet forralásra, és hagytam lassú tűzön forralni, az egyik oldalon a fedéllel. Kb. Két órán át főztem, de ez attól függ, hogy a káposzta milyen könnyen forralódik fel. Kóstolja meg és derítse ki! Amikor a káposzta puha, az étel készen áll. Hőálló kerámia edénybe tettem 15 percre a sütőbe.
100 g savanyú káposzta hússal tartalmaz: 287 kalóriát, 18 g fehérjét, 16 g zsírt, 8 g szénhidrátot.