Káposztaleves - hol és meddig tárolják; oktatási programok fóruma
Tag 2007. március 10-től
436 hozzászólás (ø0.09/nap)
Nagyon jó receptet kaptam egy káposztaleveshez (harissával, kurkumával, gyömbérrel stb.) Egy szakácstól. Főttem egy óriási edényt - még mindig nagyon jó íze van. Csak nem tudom, meddig tartsam őket és hol tartsam őket. Lehet, hogy valakinek van tapasztalata, és tud nekem tanácsot adni.
2005. december 11-től tagja
30,242 hozzászólás (ø5.53/nap)
Tag 2011.10.14-től
350 hozzászólás (ø 0,11/nap)
Tehát mindenképpen kellemes és hideg a hűtőben, ami néhány napig tart. A többit pedig részletekben fagyassza le, ahogy az Emmy-Ly írta.
Tag 2007. március 10-től
436 hozzászólás (ø0.09/nap)
Köszönöm a gyors választ.
2012.03.03. Óta tag
530 hozzászólás (ø0.17/nap)
el tudná képzelni, hogy megosztja velünk a receptet? ?
Tag 2007. március 10-től
436 hozzászólás (ø0.09/nap)
Örömmel osztom meg veletek a receptet. Most harmadik nap eszem káposztalevest (akár délben, akár este), és még mindig szeretem. Az összeg azonban óriási, lehet, hogy kettévágja a receptet.
2,5 kg fehér káposzta Mossa meg a fehér káposztát és vágja finom csíkokra, dobja fel 4–5 hagymát, vágjon fel 4–5 gerezd fokhagymát, dobjon fel 4 db piros paprikát, 6–7 paradicsomot, vágjon 1 csokor újhagymát karikákra.
3 evőkanál olajban megizzasztjuk a hagymát a fokhagymával. Ezután adjon hozzá minden zöldséget és egy doboz kockára vágott paradicsomot, és öntsön kb. 3 liter zöldségalaplét és 2 liter vizet. Fűszerezzük só/bors curry-vel, kurkuma, chili, harissa és gyömbér és egy csomó petrezselyem. A levest kb. 1–1,5 órán át óvatosan kell főzni. Adjon hozzá 1/2 teáskanál szódabikarbónát körülbelül 1/4 órával a főzési idő vége előtt.
Tag 2012.10.21-től
1 hozzászólás (ø0/nap)
Egy barátomtól tudom, hogy ez a diéta valóban működik, és mégis el kell ismernem, hogy aggódom az izomvesztés miatt. Évekkel ezelőtt volt egy Myr-je (csak alapleves), és ez nyilvánvaló volt.
Most a következőképpen csinálom: reggel egy fehérje turmixot (multipower) és gyümölcsöt, ebédidőben a levest és este megint egy kis levest és ezen felül a fehérje turmixot iszom.
Mit gondolsz?
Szem előtt kell tartanom, hogy a méregtelenítő tényezőt a teljes tej vagy fehérje miatt elhanyagolják.
Amúgy is csak 7 napig akarom csinálni, majd FDH-t