Káposztaleves - zeller nélkül a Mixtastisch-től

káposztaleves

Káposztaleves - zeller nélkül

összetevők

  • 500 g fehér káposzta, nagy darabokra vágva
  • 1 darab paprika, darabokra vágva
  • 50 g hagyma
  • 500 g vizet
  • 1 evőkanál. Fűszerpép zöldségleveshez, házi készítésű
  • 150 g cukkini, fél cm vastag szeletekre vágva
  • 150 g sárgarépa, szeletelve
  • 150 g póréhagyma, karikákra vágva
  • 45 g szójaszósz
  • ¼ teáskanál bors
  • ½ teáskanál só
  • ¼ teáskanál folyékony édesítőszer
  • 1 teáskanál lenmagolajat
  • 1 doboz apróra vágott paradicsom, (400 g)

1 óra 2 perc
könnyen

készítmény

    • Adjunk hozzá fehér káposztát, paprikát és hagymát 8 mp/5. szint A spatulával aprítsa fel.
    • Adja hozzá az összes hozzávalót - az apróra vágott paradicsom kivételével - és 20 perc/100°/ /2. szint erjedés.
    • Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és még sok mást 5 perc/100 °// 2. szint erjedés.

megjegyzés:
Ez az alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú leves fogyasztható, amikor éhesnek érzi magát. Átlagosan ez a változat 25 kcal/100 g.

Indiai: adjunk hozzá 2-3 kötőjel Tabascót és 1 teáskanál curry-t.

Olasz: adjunk hozzá 2 gerezd fokhagymát és 1 teáskanál oreganót.

Ázsiai: Adjon hozzá 1/2 teáskanál sambal oeleket és 1/2 pohár babcsírát.

Plusz adag:
Adjon hozzá spirális tésztát vagy burgonyát és egy kolbászt fejenként.