Karcsúsító étkezések 6 egyszerű karcsúsító recept eredeti ételekkel

Egy ideje megpróbáljuk egyesíteni a jót és a gyorsat, egészségesebb ételeket fogyasztani, büszkeséget adni a gyümölcsöknek és zöldségeknek, súlygyarapodás és az öröm elvesztése nélkül. Nehéz mérkőzés! Ízletes és egészséges étkezéssel vesszük fel a kihívást. Amikor az élet teljes sebességgel halad, az a legjobb, ha könnyű és könnyű recepteket találunk az elkészítéséhez.
- Előétel friss fésűkagylóval
- Kezdőként ropogós karfiol saláta
- Főételként egy tajine tonhal, fűszerekkel
- Vagy ha úgy tetszik, egy garnélarák és kivi zöldséges wok
- Friss és vitaminnal töltött desszert, citrus carpaccio
- Ínyenc desszert, amely helyettesíti a kávét
- Kövessen minket a Pinteresten is, hogy még több ételt és táplálékot inspiráljon. Kattintson az alábbi képre, hogy feliratkozhasson profilunkra:
A friss és ropogós uborka tökéletes bármilyen étel megkönnyítésére! Ízt nyújt, de kevés kalóriát, mert nagyon meg van töltve vízzel. Könnyen részletes, bőrével szeletelhető, ha organikus, vagy hosszú csíkokban, mint a növényi tagliatelle.
Egy tanács: az emésztés megkönnyítése érdekében távolítsa el a magokat.
Előétel friss fésűkagylóval
Hozzávalók 6 fő számára
- 18 fésűkagyló korall nélkül
- 1 kemény uborka
- 4 mész
- Olivaolaj
- Bors keverjünk össze 5 bogyót
- Sóvirág
Ínyenc tippek: Ha nem talál friss uborkát, tálalhatja pácolt cukkini tagliatellel is.
Kezdőként ropogós karfiol saláta
A zöldségfélék fogyasztása jó és jó, de ne fojtsa őket olajba, hogy megbarnuljon. A trükk? Gőzölje meg a zöldségeket, majd egy enyhe vinaigrettel ízesítse őket.
Ne süsd túl őket, jobb, ha ropogósak: hosszabb időbe telik megenni, és jobban és hosszabb ideig töltenek meg minket.
Hozzávalók 4 fő részére
- 1 karfiol
- 1 adag báránysaláta
- 1 szív zeller
- 1/2 natúr joghurt
- 1 citrom
- 2 teáskanál édes mustár
- 1 evőkanál nagyon lágyszárú olívaolaj
- Só bors
Ínyenc tipp: Adjon kiváló minőségű olívaolajat a mártásához, és szórja meg a salátát pirított és zúzott mogyoróval és apróra vágott medvehagymával. Színnel is játszhat, ha karfiollal megpirítja a karfiolcsokrát és/vagy például szárított paradicsomdarabokat ad hozzá.
Főételként egy tajine tonhal, fűszerekkel
Hal, minden okunk meg van enni! Nagyon fehérjében gazdag, így jóllakó, csak jó zsírokat tartalmaz. Ezenkívül tanácsos úgynevezett zsíros halakat fogyasztani (a tonhal is ezek közé tartozik), valamint sovány halakat, omega3-tartalmuk miatt, a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagok.
De vigyázzon, kerülje a sütést !
Hozzávalók 4 fő részére
- 800 g friss tonhal
- 3 nagy hagyma
- 1 evőkanál liszt
- Egy marék mazsola (opcionális)
- 1 teáskanál almaecet (kiváló a bél számára)
- 1 teáskanál akácméz (a legalacsonyabb GI-vel rendelkező méz)
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/2 tk kömény
- 1/2 ek chili por
- 4 mész
- 1 evőkanál olívaolaj
- Só bors