Karcsúsító levesek zsírégető leves receptjeink
Felejtsd el a drákói étrendet és kezdd el fogyókúrázni a leveseket: az utóbbi időben népszerűvé váltak, mert egészséges ételek fogyasztásával elősegítik a fogyás elősegítését.
Finom levesek fogyasztása a fogyás érdekében nem ez a legjobb megoldás ?
Répa és bazsalikom fagylalt
Hozzávalók 2 fő részére:
- 1 főtt répa
- 1 marék bazsalikomlevél
- 1 citrom
- víz
- 4 jégkocka
- Só bors
Elkészítés, 5 perc:
- Keverje össze az összes hozzávalót négy jégkockával, amíg habos nem lesz.
- Adjon hozzá kevés vizet, hogy elvékonyodjon, és elérje a kívánt állagot.
- Só bors.
Zöldségleves
Hozzávalók 6 fő részére:
- 1/2 zöldkáposzta
- 3 póréhagyma
- 1 szár zeller
- 2 sárgarépa
- 6 paradicsom
- 3 hagyma
- 3 paprika
- 1 fehérrépa
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor garni
- 1 burgonya
- só bors
Elkészítés, 2 óra:
- Vágja darabokra az összes hozzávalót.
- Rakott edénybe vagy egy nagy holland sütőbe tegye az összes hozzávalót, fedje le vízzel, borssal, fedje le és főzze kb. 1 óra 30 percig.
- Főzés után vegyük le a tűzről, és tegyük a levest turmixgépbe kb. 2 percre, majd ízlés szerint sózzuk.
Paradicsom és kömény leves
Hozzávalók 6 fő részére:
- 1 kg paradicsom
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál kömény
- 2 evőkanál túró
- Só bors
- Barnítsa a hagymát néhány percig kevés vízben.
- Vágja le a paradicsomot és keverje össze egy fazékban 1 liter vízzel.
- Sóval és borssal ízesítjük, hozzáadjuk a köményt és felforraljuk, majd 15 percig főzzük.
- Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát, keverje össze. Vigye át a keveréket egy kínaiakon, majd néhány perc múlva túró hozzáadása után tegye vissza alacsony hőfokon.
Articsóka és guarana leves
Hozzávalók 6 fő részére:
- 4 fagyasztott articsóka fenék
- 2 póréhagyma fehér
- 8 guarana mag
- 20 cl világos krém
Elkészítés: 5 perc
Főzés: 10 perc
- Vágja le a póréhagymát és párolja tíz percig.
- Főzzük meg az articsóka alját és adjuk hozzá a póréhagymához.
- Mindent összekeverünk a guarana maggal és 20 cl vízzel.
Édeskömény leves
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 szár zeller
- 4 káposztalevél
- 4 édeskömény
- 10 ág metélõhagyma
Elkészítés: 10 perc
Főzés: 15 perc
- Vágd fel az összes zöldséget és a metélőhagymát.
- Főzzük a zöldségeket 1 liter sós vízben 15 percig.
- Keverjük össze a snidlinggel és 50 cl főzővízzel.
Káposztaleves
Hozzávalók 8 fő számára:
- 2 kg karfiol
- 3 medvehagyma
- 1,5 liter sovány tej
- 30 cl világos krém
- Só bors
- Csepegő olívaolaj
Elkészítés: 15 perc
Főzés: 35 perc
- Vágjuk csokorba a káposztát, és főzzük vízben 10 percig.
- Aprítsd fel a medvehagymát és egy serpenyőben barnítsd meg őket.
-Öntsük hozzá a tejet és várjuk meg a forrást, majd adjuk hozzá a káposztát és pároljuk 20 percig.
- Adjunk hozzá sót, borsot, valamint a tejszínt, majd keverjük össze.
Gyümölcsös ginzeng leves
Hozzávalók 2 fő részére
- 4 alma
- 4 kivi
- 1 grapefruit
- 1 narancs
- 1 citrom
- 1 zacskó zöld tea ginzenggel
Elkészítés: 20 perc
Főzés: 2 perc
- Adja be a teát egy nagy tál forrásban lévő vízzel.
- Hámozzuk meg és keverjük össze az almát, majd hígítsuk fel kevés vízzel.
- Nyomja össze a citrusféléket. Hámozza meg a kivit és vágja szeletekre.
- Keverj össze mindent.
Zöld zöldségleves
Hozzávalók 1 fő részére:
- 1 marék báránysaláta
- 1 marék zöldbab