Karcsúsító recept - karfiolleves Roqueforttal
Kissé sikkes leves. és ki változik !
Gyakorlati információk
Hozzávalók
1 karfiol, 1 közepes vagy 2 kis burgonya, 2 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 50 g Roquefort, só, bors, 1 ek. olivaolaj.
Karcsúsító receptjavaslatok
A Roquefortot is leválaszthatja a levesre, ahelyett, hogy összekeverné !
Figyeljen a sómennyiségre, Roquefort már ad is valamennyit.
Ha kedveli az ünnepi veloutét, keresse meg a cukkini velouté receptjét is a Saint Jacques-szal.