Karcsúsító recept - Marhahús húsgombóc fűszerekkel

Készítse elő a húsgombócokat is, hogy azokat a serpenyőben vagy a planchán készíthesse.
A kombinációk végtelenek, és ízletes készítményeket kapnak, adalékanyagok nélkül !

marhahús

Gyakorlati információk

Hozzávalók

400–500 g darált marhahús (ideális esetben 10% zsírtartalom - a hentestől vagy a boltból), 4 medvehagyma, 4 evőkanál. c-ig. köménymag, 4 evőkanál. c-ig. raz el hanout (vagy curry vagy fahéj), 4 ág menta vagy fagyasztott menta (kb. 4 evőkanál), só, bors.

Videó

Karcsúsító receptjavaslatok

A változatosság kedvéért főzhet Húsgombóc petrezselyemmel és bazsalikommal: Vágjon 4 medvehagymát petrezselyemmel és bazsalikommal (mindegyikből legalább 4 ágat), majd készítse elő és ugyanúgy folytassa a főzést.