Karcsúsító recept - Paradicsom squash tök leves
Gyors és gazdaságos őszi színű leves.
Enyhén édes és bársonyos leves, ha jól megőrli.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
A tök 1/2 vagy 1/4 része méretétől függően (kb. 500 g): tök vagy sütőtök, 3 közepes burgonya, 1 nagy doboz hámozott paradicsom, 1 hagyma, fokhagyma (2 szegfűszeg), 1/2 ek. hogy s. olívaolaj, víz, só, bors.
Karcsúsító receptjavaslatok
Könnyű változat esetén hozzáadhat sárgarépát (kezdettől fogva, darabokra vágva) és petrezselymet, és eltávolíthatja a burgonyát.
Készítsen nagy mennyiségű levest, amelyet több napon át tálalhat, hogy megkönnyítse az életét a konyhában. De csak az adagokat melegítse fel enni, hogy ne főzze meg többször a levesét. !