Karfiolsajt leves - Boldog Carb receptek

Tele sajttal és minden jó ...

3 adag

85 g hagyma apróra vágva
15 g kókuszolaj (és azzal együtt)
700 g karfiol, virágokra vágva
150 g póréhagyma, karikákra vágva
1 l zöldségalap
100 ml krém
200 g Taleggio (olasz sajt), darabokra vágva, vagy cheddar sajt, reszelve
Szerecsendió, frissen reszelt
só, bors

Melegítsen fel egy nagy serpenyőt, és pirítsa át a hagymakockákat kókuszolajban áttetszővé. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és deglázzuk a húslevessel. Pároljuk 15 percig.

Most adjuk hozzá a tejszínt és a sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad. Pürésítsen össze mindent. Ha szükséges, adjon hozzá készletet. Ízlés szerint szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük.

Egyszerű alapkonyha a sajt kedvelőinek, mint én.

Tápértékek * adagonként/főre (összesen 3-ból):
Kalória: 437 kcal
Szénhidrátok: 11,1 g (0,9 BE/1,1 KE)
Zsír: 32,7 g
Fehérje: 21,2 g

Jó étvágyat

Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.

A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.

* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.

---