Karnitin - az aminosavak ismeretterjesztő portálja
Szigorúan véve a természetesen előforduló kémiai vegyület, a karnitin, pontosabban az L-karnitin, nem aminosav, sokkal inkább dipeptid, amelyet a két esszenciális aminosavból, a lizinből és a metioninból szintetizálnak. Ezért gyakran feltételesen esszenciális aminosavként osztályozzák.
A karnitin fontos szerepet játszik az állati és növényi sejtek energiacseréjében, javítja az agysejtek energiaellátását és hozzájárul a fokozott stresszállósághoz. Megkönnyíti a stresszel való megbirkózást, függetlenül attól, hogy pszichológiai vagy fizikai.
A zsír energiává alakítása a karnitin egyik fő funkciója
Zsírégető hatása és a zsíranyagcsere optimalizálása miatt a karnitint köznyelven gyakran "zsírégetőnek" nevezik: Az úgynevezett zsírsavakat a mitokondriumokban, a sejtek erőműveiben használják energia előállításához. Az értékes, hosszú láncú zsírsavmolekulák a belső mitokondriális membránon csak a karnitinnel végzett észterezés révén tudnak átjutni, míg a közepes és rövid láncú zsírsavak e biohordozó nélkül is behatolhatnak a membránba.
A rendszeres testmozgás kapcsán a karnitin hozzájárulhat a fokozott zsírégetéshez, és így előnyös lehet mindazok számára, akik csökkenteni szeretnék súlyukat. 1 A karnitin mennyisége határozza meg a zsír szállításának sebességét. A férfiak és a nők iránti igény eltérő, mivel a férfiak vörösvértestjeiben természetesen több karnitin van, mint a nőkben.
Kutatások kimutatták, hogy az elhízás karnitinhiány lehet. Ezekben az esetekben a karnitinnel való kiegészítésnek van értelme. 2
A karnitin hasznos kiegészítője a cukorbetegség terápiájának
Egy 2007-es tanulmány azt mutatja, hogy az L-karnitin étrend-kiegészítőként a cukorbetegség terápiájában javítja az inzulinérzékenységet. 3 Kimutatták továbbá, hogy csökkenti az LDL-koleszterinszintet cukorbetegeknél, és pozitívan hat a vér lipidjeire (trigliceridekre).
A szabad gyökök ártalmatlanná tételével a karnitin véd az oxidatív stressztől, és így csökkenti a szív- és érrendszeri, vese- és szembetegségek kockázatát. Mivel a magas vércukorszint megtámadja az ereket, a cukorbetegek különösen fogékonyak ezekre a betegségekre.
A karnitin fontos az egészséges bőr számára

dagad
1 Müller, DM, Seim, H., Kiess, W., Löster, H. & Richter, T. (2002) Az orális l-karnitin kiegészítés hatása az in vivo hosszú láncú zsírsav-oxidációra az egészséges felnőttek anyagcseréjében, 51. évfolyam, 11. szám (1389-1391. o.)
2 Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Karnitin-anyagcsere és -hiány - amikor szükség van a pótlásra?, Jelenlegi gyógyszerészeti biotechnológia, 4. kötet, 3. kiadás (211–219. O.)