Kása - zabpehely, ahogy szeretem - Vita Oeconomica

Tippek a mindennapi élethez fantáziával

A házi zabkása remekül ízlik és hosszú ideig jóllakik stabil vércukorszint mellett. A zabkása is igazi koleszterinszint-csökkentő szer, segít a fogyásban, gyorsan és olcsón elkészíthető, és egyszerűen jó hangulatba hozza. A zab magas fehérje- és rosttartalmú, ásványi anyagokat, B1 és E vitamint, növényi fehérjét, vasat, magnéziumot, cinket, szilíciumot és szaponinokat tartalmaz.

Legtöbbször egy nagyobb adag zabkását készítem magamnak. Így időt spórolok, és kevesebbet kell rendet tennem és takarítanom; mert a zabkása nem csak reggelire, hanem uzsonnára, ebédre vagy vacsorára, vagy másnapi reggelire is alkalmas. Szivárgásmentesen szállítva a zabkása útközben is kanalazható. És ha kissé túl sok szalonnával tápláltam magam, az étkezéseket néhány napra zabkással helyettesítették, és 2-3 kg ismét elfogyott. Anélkül, hogy éhezne! - A zabkása kiadós is lehet. Párolt vagy nyers zöldségek, egy kis húsleves és gyógynövények, választott fűszerek és esetleg egy kis reszelt feta - kész egy fűszeres kása.

Kása, mint egészséges fogyókúrás termék

Mint a zab és a zabpehely jelentésemben írták, a finom zabkása ideális a fogyáshoz is. Jómagam kb. 1 kg alatt kb. 15 kg-ot fogytam anélkül, hogy éheztem volna. A hagyományos reggeli rendszeres pótlása az egészséges zabpehellyel szintén pozitívan hatott az alakra. Vannak zabkúrák, amelyek néhány nap alatt csökkentik és stabilizálják a vércukorszintet. Az érdeklődők többet találhatnak az interneten.

Zabkása házi görög joghurttal, barackkal, áfonyával, banánnal, datolyával és mazsolával

Kása - zabpehely, ahogy én szeretem - alaprecept, itt málnával, mandarinnal és mézzel változatos

Leginkább a mazsolával, reszelt almával, szezonális bogyókkal vagy néhány szelet banánnal készült kását szeretem. Képzeletének nincsenek korlátai. A mazsolával, magvakkal és szárított gyümölcsökkel ellátott alaprecept bármilyen szezonális gyümölcshöz, joghurthoz, kvarkhoz, skyrhez felhasználható. Különösen finom a zabkása, ha hozzáadok 2 szárított, apróra vágott dátumot. A sivatagban élő emberek azt állítják, hogy napi 2 dátum és víz elegendő a sivatagban való túléléshez, mert mindent megadnak a testnek, amire szüksége van. Magam sem próbáltam, de jól tudom elképzelni, hogy korlátozott ideig működhet.

Zabkása áfonyával, banánnal, joghurttal és mazsolával - jól elkeverve a kedvenc tálamban

Hozzávalók a zabkásaimhoz (alaprecept 2-3 adaghoz)

100 - 150 g zamatos teljes kiőrlésű zabpehely
Kb. 250 ml forró víz
1 marék mazsola (vagy áfonya)
2 szárított datolya vagy egy darab apróra vágott datolya kenyér
3 dió apróra vágva
2 evőkanál napraforgómag
2 evőkanál tökmag
2 evőkanál chia mag vagy lenmag
Egy kis méz vagy más édesítőszer ízlés szerint
Fahéj és/vagy szerecsendió tetszés szerint

Joghurt, kvark vagy skyr és mindenféle friss gyümölcs jól passzol hozzá.

*** Ha akarja, hozzáadhat 1-2 evőkanál bolhamagot az alaprecepthez; kérjük, használjon több folyadékot, és hagyja, hogy még egy ideig duzzadjon. A bolhamagok nagyon hatékony rostok. Emésztésed meg fogja köszönni; akkor azonban többet kell inni, hogy ne kockáztassa meg a székrekedést vagy esetleg a bélelzáródást.

Alapvető recept a zabkásaimhoz (2-3 adag)

Öntsön forrásban lévő vizet a zabpelyhekre, a mazsolára, a datolyára, valamint a magokra és a chia- vagy lenmagokra egy serpenyőben vagy egy tálban, és erélyesen keverje át. Vizet adunk hozzá, és addig keverjük, amíg krémes keverék nem képződik. Hagyja kb. 10 percig duzzadni, ha szükséges, adjon hozzá kevés forró vizet. Et voilà, már kész. (Ne öntsön forrásban lévő vizet a bolhákra, különben túlságosan összetapadnak. A bolhákat utoljára adjuk hozzá, és szükség esetén adjunk még vizet.)

Zabkása - zabpehely, ahogy szeretem - a zabkása alapanyaga

Kása - zabpehely, ahogy szeretem. Keverje jól össze, és hagyja, hogy a krémes massza néhány percig megduzzadjon

Tudatosan tartózkodom attól, hogy a kását megfőzzem a tűzhelyen. Véleményem szerint nem szükséges; Mivel a többszörös erőteljes keverés és rövid duzzadási idő után a zabkása szép krémes lesz, és a benne lévő szárított gyümölcsök csodálatosan lédúsak. Ha úgy tetszik, természetesen helyettesítheti a vizet forró tejjel vagy szójatejjel, vagy adhat hozzá forró vizet a zabkásához a fent leírtak szerint, és később adhat hozzá egy kis tejet vagy tej alternatívát, hogy a kása bizonyos krémes jegyet kapjon. Ízlik is. Jobban szeretem a vegán opciót, de néha adok hozzá egy kis bio tejet vagy néhány házi görög joghurtomat. A hangulatától, vagy bármitől, amit a testem mond nekem. Mint ismeretes, a kakaó emeli a hangulatot. Folytassa, és adjon hozzá egy evőkanál kakaóport a fent említett alapanyagokhoz 2-3 adagban, és megvan a csokoládé variáns. További remek zabkása recepteket találhat pl. A foodlovin-nál. De ne engedje, hogy kísértésbe essen, ha készen vásárolt gyümölcsjoghurtokat, karamellizált dióféléket, tejszínt vagy hasonlókat fogyaszt, amelyek öntetként túl édesek. Akkor az egészségügyi hatás sajnos gyorsan elmúlt! Inkább vegyen friss gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt (vagy mindkettőt ...), természetes joghurtot vagy kvarkot.

Általában a lehető legrövidebb ideig tartózkodom Köln központi pályaudvarán. Ennek ellenére a sasszemem tegnap valami újat fedezett fel, így tovább maradtam. Köln központi pályaudvarán a C-Passage berlini "Haferkater" is található.

Kása - zabpehely, ahogy szeretem. Zab másnaposság Köln központi pályaudvarán

A finom organikus zabpelyhet elvihető reggeliként vagy snackként kínálják különféle változatokban, édes vagy sós formában, újrahasznosított papírcsészékben (2 méretben) fakanállal a barátságos személyzet. Frissen pelyhesített bio zab, csak kevés vízben, kevés sóval főzve, mindenféle feltétekkel készülnek az éhes vásárlók előtt. Finom etióp kávét is kínálnak, amelyet a cég Berlinben pörkölt. - Kellemes ajánlat a többi gyorséttermi stand között, véleményem szerint. Itt található a zab másnaposság és a kölni főpályaudvar térképe.