Kávé és krémsajt; Agendautila

Ellenőrizze kávéval és krémsajttal

A finom Chec kávéval és krémsajttal nedves desszert, finom kávéízzel, mind összetételében, mind jegesedésében érezhető. Könnyen elkészíthető, és tökéletesen illik a reggeli kávéhoz.

agendautila

Összetevők kávéval és krémsajttal:

  • 4 tojás
  • 125 g puha vaj
  • 200 g krémsajt
  • 75 g maláj
  • 200 g cukor
  • 200 g liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál vanília esszencia
  • 2 teáskanál kakaó
  • 1 evőkanál tömény kávé

100 g porcukor
1 evőkanál tömény kávé
1 evőkanál krémsajt (a 200 g-ból)

Elkészítés Ellenőrizze kávéval és krémsajttal:

  • Hagyjon abba 1 evőkanál krémsajtot.
  • A maradék krémsajtot egy tálba keverjük puha vajjal, tojással, cukorral, kukoricakeményítővel, liszttel, sütőporral és szódabikarbónával, amíg homogén összetételt nem kapunk.
  • A készítmény felét egy másik tálba teszik.
  • Az egyik készítményhez vaníliaesszenciát, a másikhoz kakaót és tömény kávét.
  • Finoman keverje mindkét kompozíciót simára.
  • Tegyen sütőpapírt egy nagy tortaformába.
  • Helyezze a 2 kompozíciót felváltva torta formájába (mindegyikből 3 réteg).
  • Ezután egy fogpiszkálóval enyhén keverje össze a tálcából származó kompozíciót.
  • Helyezze a süteményt az előmelegített sütőbe, 180 Celsius fokon kb. 55-60 perc, ellenőrizze fogpiszkálóval.

  • Keverje össze a kávét a porcukorral és a krémsajttal, amíg homogén összetételt nem kap.
  • A kapott habot egyenletesen elosztjuk a tortán.