Kávénövények, amelyeket rendkívül veszélyes gomba érint
A kutatók által félreértett gomba latin-amerikai kávéterméseket érinti. Eddig a gomba több milliárd dolláros kárt okozott.
A betegséget a Hemileia vastatrix gomba okozza, amely gyengíti a növény hozamát. Bizonyos esetekben egy egész termést több évre elpusztíthat. Állítólag ugyanaz a gomba volt felelős Srí Lanka kávéiparának az 1800-as évek végén bekövetkezett összeomlásáért.
Az 1970-es években a betegség kezelésére és a gomba-rezisztens fajták előállítására tett erőfeszítések ellenére a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a betegség Latin-Amerikában fejlődik.
"Korunk legnagyobb kávéválságának közepette vagyunk" - mondta Josué Morales, guatemalai producer és felfedező.
A "kávé rozsda" betegség a növény leveleinek pusztulását vagy elvesztését okozza. Közép-Amerikában a gazdaságok 70 százalékát érintette a betegség, ami 3,2 milliárd dolláros kárt és munkahelyek elvesztését okozta a Purdue Egyetem szerint.
Az arabica, amely a globális kávétermelés mintegy 75% -át adja, különösen kiszolgáltatott ennek a kórokozónak. Sajnos a tudósok nem sokat tudnak a gombáról.
A kutatók szerint ez az egyik olyan betegség, amelyet több mint 100 éve ismernek, de még mindig nem értik annak életciklusát. "Akkor egyszerűen rájöttünk. Ezek a gombák olyan kórokozók, amelyekből nem lehet tiszta DNS-t kapni jelentős mennyiségben "- mondta Cathie Aime, a betegség kutatásához nemrégiben finanszírozásban részesülő kutató.
Azt is kijelentette, hogy nem lehet kultúrát kifejleszteni vagy manipulálni a laboratóriumban, és hogy néhány mikrogombaról szól, ezért rendkívül kicsi organizmusokkal van összefüggésben.
A tudósok azon dolgoznak, hogy mindent jobban megértsenek a gomba szaporodási folyamatától a teljes genomjáig, abban a reményben, hogy képesek lesznek megbirkózni az egyre súlyosbodó problémával.