Kecskesajt, méz és dió pakolások - La Vie Claire

Röviden
Hozzávalók
4 kukorica tortilla
1 marék baba spenót
150 g friss kecskesajt
2 evőkanál fenyőmag
1 marék meggyparadicsom
2-3 teáskanál La Vie Claire akácméz
1 teáskanál édes paprika
1 evőkanál oregánó
Néhány friss mentalevél
3-4 sarj friss lapos petrezselyem
Készítmény
- Egy tálban keverje össze a kis darabokra aprítható kecskesajtot, a fenyőmagot, az apróra vágott mentát és petrezselymet, az előzetesen apróra vágott hagymát a fűszerekkel, mézzel, sóval és borssal.
- Vágja félbe a meggyparadicsomot. Ha kívánja, néhány percig sütőben megsütheti őket egy csepegtető olívaolajjal, vagy kívánság szerint nyersen tarthatja őket. Hámozzuk meg az avokádót, majd vágjuk csíkokra.
- A tortillákat a csomagoláson található utasítások szerint melegítse fel újra. Ezután mindegyik tortillára tegyen néhány spenótlevelet, és egyenletesen eloszlatja a keveréket.
- A tetején rendezzen néhány meggyparadicsomot és fejezze be az avokádó szeleteket. Óvatosan tekerje fel a tortilla tekercset.
- Mindegyik tortillára telepítsen 4 csúcsot, amelyeket néhány centiméter választ el egymástól, hogy az utóbbi zárva maradjon. 4 egyenlő darabra vágva 4 falatot kap. Ismételje meg a műveletet az összes tortillával.