Kék sajt öntettel - Főzés receptek - A legjobb könnyű receptek!

A megosztás érdeklődést mutat!

Ez a házi kéksajt öntet tele van kéksajtos sóval. Ez az egyik kedvenc salátaöntetem, és szinte minden salátán ízlik. Különösen saláta szalonnával és friss paradicsommal.

Nagyon szeretem egy kicsit egy sült krumplival.

Nagyon sok kéksajt íze van, a tejszínes öntet súlya nélkül.

A kéksajt padlizsánt fokhagymával, kevés forró mártással és kevés cukorral ízesítik, hogy egyensúlyban legyen a kéksajt sótartalma és az ecet savtartalma.

Finoman vágja fel a fokhagymát, segít megpuhulni és kissé édesíteni.

Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, beleértve a kéksajt morzsáját is. Sokáig nem keverem, mert szeretek egy pár apró kéksajtot. De a padlizsán keverése valóban segít egy kicsit sűrűbbé tenni.

A kéksajtos padlizsán remekül ízlik egy salátában. Mindenképpen kedvenc lesz belőle!

Soha ne hagyjon ki egy receptet. Kövesse a fűszeres déli konyhát a Pinteresten és az Instagramon.

Regisztráljon ITT, hogy megkapja a Spicy Southern Kitchen hírlevelet.

7 evőkanál olívaolaj vagy növényi olaj
2 teáskanál apróra vágott fokhagyma
3/4 csésze zúzott kéksajt
1/4 csésze fehérborecet
1 evőkanál vizet
2 teáskanál cukor
1/2 teáskanál tabasco
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors

Melegítsen 1 evőkanál olajat egy kis serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a fokhagymát, és hagyjuk 1 percig, amíg aranyszínű nem lesz.

Tegyük át turmixgépbe, és adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket. Keverjük össze, amíg össze nem keveredik. Szeretem, ha az öntetben van néhány apró kéksajt, nehogy sokáig keveredjen.

Kezdje 2 teáskanál cukorral, és ha szükséges, adjon még hozzá.