Kekeli túrós receptje
Kekeli nagyon könnyű desszert receptje
Felkészülési idő:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
1 liter teljes tej 2 kis svájci (vagy 2 evőkanál túró) 3-6 csepp nyomás (gyógyszertárakban)

Készítmény:
Melegítsük fel a tejet 30 ° -ra.
Egy salátástálba tesszük a 2 kis svájcit. Oldjon fel 10 cl tejjel nem fém edény segítségével. Ezután adja hozzá a maradék tejet és a nyomást (3 csepp friss tejhez, 6 csepp UHT tejhez). Nagyon óvatosan keverje össze, ügyelve arra, hogy ne képződjön hab.