Kemény tojás paradicsomos gratinnal

Az Italmo találékony gratin receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

5 tojás 2 Mozzarella 1/2 doboz paradicsompép Só, bors, fokhagyma, petrezselyem

gratinnal

Készítmény:

Megkeményítjük a tojásokat és elkészítjük a paradicsomszószt. Egy serpenyőben kevés olívaolajat, finomra vágott fokhagymát, apróra vágott petrezselymet és paradicsompépet 20 percig pároljuk.

Egy gratin tálba tegyen paradicsommártást, és tegye rá a keményre főtt tojásokat, vágja újra a maradék mártással, és fedje le mozzarellaszeletekkel.

Tegye a sütőbe 200 ° -ra, hogy megbarnuljon.

Zöld salátával tálaljuk.

Egy adag (kb. 350 g):
Kalória 518 kcal Fehérje 38,5 g Szénhidrátok 0,0 g Zsír 35,0 g

Írta: italmo

15 megjegyzés

Vendég

Kiváló, ha hozzáadunk egy szelet sonkát a tojásréteg alá és fölé. Kevés extra: nicoise ratatouille paradicsommártáshoz.

Főzés öröm

Jó ötlet tojással