Kerülje a túlsúlyt. A tökéletes adag - GEO
A spagetti személyesen megfelelő részét kézzel lehet könnyen meghatározni
Aki nem tudja: A vacsoránál túl sok tészta főz, és minden olyan csábítóan jól néz ki az étterem büféjében. A legtöbb esetben az éhség győz, és túlságosan megeszi. A British Nutrition Foundation (BNF) kutatói pontosan ezt akarják megakadályozni, és a "Találd meg az egyensúlyodat - kapj bölcsen!" Szlogen alatt. elkészítettek egy útmutatót tippekkel a megfelelő adagmérethez. Az egészséges táplálkozás nemcsak arról szól, hogy mit eszünk, hanem arról is, hogy mennyit eszünk belőle a kutatók szerint.
Ezek a tökéletes adagméretek
Mindenki maga határozhatja meg a megfelelő adagméretet. A kutatók néhány egyszerű trükkel elmagyarázzák ennek működését:
- Csak annyi tésztát és rizst főzzön, amennyit két kézbe elfér. A kutatók a 75 g-os adagot nevezik meg ideális méretnek
- A köteg spagetti (ha száraz) nem haladhatja meg az 1 euró érme átmérőjét
- A burgonyának kb. Akkorának kell lennie, mint az ökle. Ez körülbelül 220 g
- A hal vagy a hús köretének körülbelül a fele akkorának kell lennie, mint a tenyér. Hús esetében ez körülbelül 130 g, a halak esetében 110-140 g
A nassolás megengedett
Rágcsálnivalókhoz a kutatók adagonként átlagosan 20 gramm nagyságot javasolnak - ami körülbelül maroknyi diónak felel meg. Naponta legfeljebb 150 kalória édességet kell fogyasztania. A British Nutrition Foundation azt javasolja, hogy fogyasszon kis csomagokat, például egy kis cukorkát vagy egy kis zacskó chipset.
Több gyümölcs és zöldség!
A kutatók azt javasolják, hogy naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak - frissen, felolvasztva vagy konzerven. Egy adag azt a mennyiséget jelenti, amely egy kézbe belefér. Turmixok és gyümölcslevek esetében 150 milliliter az adagonkénti mennyiség.
Csak az átlagok
A British Nutrition Foundation szerint az adagok mérete az egészséges felnőttek átlagán alapul. A kezek mérete személyenként változhat. Például, akinek nagyobb a keze, nagyobb valószínűséggel magasabb és több energiára van szüksége, mint egy kis embernek. Az útmutatóban szereplő utasításokat ezért az irányíthatatlan túlfogyasztás megelőzésére vonatkozó irányelvként kell értelmezni. Az irányelv fő célja az emberek érzékenyítése. "Általában nem a megfelelő adagméretre gondolunk" - mondta a Guardiannak a BNF Bridget Benelam. Általában a szokások, az étvágy, a csomagolás mérete vagy a kínálat dönti el, hogy mennyit teszünk a tányérunkra.