Készítsen magának banán teát.
Finom íze, élénk sárga színe és kifinomult csomagolása miatt tökéletesen érthető, hogy a banán miért az egyik legnépszerűbb gyümölcs az egész világon. A sárga szuperélelmiszer tele van vitaminokkal, rostokkal, ásványi anyagokkal és más bioaktív anyagokkal, például a triptofánnal. Míg a legtöbb ember imádja a banánt édes húsáért, napjainkban egy izgalmas új trend figyelhető meg - a finom banántea!
A banántea két szimpatikus kulináris termék tökéletes szimbiózisa és finom kombinációja. Ezenkívül egy frissen "főzött" banántea összetevőinek köszönhetően hihetetlenül sok egészségügyi előnye van az emberek számára. A következő cikkben megmutatjuk, mi a banán tea, milyen előnyöket kínál a mentális és fizikai jólét számára, és ízletes receptötleteket ad a saját banán teájához.
Házi banán tea: Alapvető információk
Ahogy a neve is mutatja, a banán tea banán gyümölcsökből készül. Ezek elsősorban Ausztráliában és a Csendes-óceán déli részén honosak, és nagyon sokféle fajt kínálnak. A legnépszerűbb fajok közé tartozik a Musa balbisiana és a Musa acuminata, amelyeket a Karib-tengeren, valamint Közép- és Dél-Amerikában állítanak elő a globális piac számára. A klasszikus banántea általában banánt, vizet és édes adalékot tartalmaz, mint a méz. Ezenkívül a banánhéj tea is nagyon népszerű.
Különösen ázsiai országokban a banánhéj abszolút csodaszer a tápanyagok, ásványi anyagok és rostok sűrű koncentrációja miatt. A banántea gyógyító hatása többek között pektinre, triptofánra, B6-vitaminra, B12-vitaminra, C-vitaminra, káliumra, mangánra és magnéziumra vezethető vissza.
A banántea elképesztő egészségügyi előnyei
Egy gyümölcsös banántea a sárga vitaminbomba lényegét tartalmazza, és számtalan egészségügyi előnyt kínál. A banánnal készített tea pozitív hatását számos tanulmány bizonyította. Például ez pozitív hatással van a szív egészségére és jobb alvásminőséghez vezet. Támogatja az emésztőrendszert, csökkenti a vérnyomást és megakadályozza az asztmát és a rákot. A banán nem hiába az egyik legszélesebb körben fogyasztott gyümölcs a világon. De egy finom banántea sokkal többet kínál.
A tea támogatja az elalvást és egészséges alváshoz vezet
Az ásványi anyagok és a benne található triptofán elsősorban felelősek ezért a csodálatos hatásért. A banántea sok magnéziumot és káliumot tartalmaz, amelyek biztosítják az izmok ellazulását. A tartalmazott triptofán serkenti a melatonin és a szerotonin termelését. Ezek a hormonok biztosítják a boldog, kényelmes érzést és szabályozzák az alvás-ébrenlét ciklust. Ily módon egy csésze banán tea este segít jobban aludni, és megakadályozza az álmatlanság kialakulását.
Csökkenti a vérnyomást és javítja a szív egészségét
A banán tea különlegessége a hagyományos teához képest a rendkívül magas káliumtartalom. Ez javítja a szív egészségét, csökkenti a vérnyomást és szabályozza a folyadék egyensúlyát az emberi szervezetben. Az ebből adódó alacsonyabb vérnyomás lényegesen alacsonyabb kockázatot jelent a szívbetegség vagy a stroke szempontjából. Ezenkívül a banánteában található antioxidáns katechinek elengedhetetlenek az artériák és az erek jobb keringésének biztosításához.
A házi banán tea támogatja az emésztést és segít megelőzni a puffadást
Az ízletes banántea elősegítheti a bélmozgást szabályozó perisztaltikus mozgást, megakadályozva a székrekedést, a gázokat és a görcsöket, miközben javítja a tápanyagok felszívódását is. A banán összetevői számos sejtben és izomban kulcsszerepet játszanak, és a tea víztartalmával együtt a banán tea a veseműködés javításában is segít.
Erősíti az immunrendszert és antioxidáns hatású
Az édessárga gyümölcs tea sok antioxidánst tartalmaz, amelyek kiküszöbölik a szabad gyököket a szervezetben, és így kifejezetten megakadályozzák a krónikus betegségeket. Ezenkívül a benne lévő vitaminok támogatják a fehérvérsejtek termelését, és közvetlenül kapcsolódnak az immunrendszer megerősödéséhez.
Stabilizálja a hangulatot és segíthet a depresszióban
A banánban található triptofán a szervezetben dopaminná és szerotoninná metabolizálódik. Ily módon a banántea segít szabályozni a hormonszintet, javítani a hangulatot és megszabadulni a rosszkedvtől. Különösen azok számára, akik rendszeresen szorongást vagy depressziót tapasztalnak, a banán tea hozzáadása étrendjükhöz hatékony természetes és egészséges módja lehet a hangulat javításának.
Készítsen magának banánteát: Javítja a csontsűrűséget és az egészséget
A banántea különféle ásványi anyagokat tartalmaz, beleértve a mangánt és a magnéziumot, amelyek mind a csont ásványi sűrűségét javítják. Ha ezekből az esszenciális vitaminokból és ásványi anyagokból elegendő mennyiségű táplálékot kap a banán teából és más ételekből kiegyensúlyozott étrendben, lassíthatja vagy teljesen megelőzheti az oszteoporózist idős korban.
Tökéletes diétákhoz és támogatja a fogyást
A finom banántea tökéletes helyettesíti a cukros italokat. Az egészséges lehetőség nem igényel hozzáadott cukrot a teában, mivel a gyümölcs természetesen kis mennyiségű cukrot szabadít fel édesítőszerként a főzési folyamat során. Úgy gondolják, hogy a banán tea különféle tényezők miatt előnyös a fogyásban. A banánban sok oldható és oldhatatlan rost található. Ez a két rost lassítja az emésztést, elnyomja az étvágyat, elősegíti az anyagcserét és a bennük lévő triptofánnak köszönhetően biztosítja az elégedettséget! Ily módon a súly könnyen fogyhat, és az egészséges alternatíva véd a cukorbetegség, az elhízás és a szívproblémák ellen is.
SNP_SS/shutterstock.com
Készítsen magának banánteát: népszerű receptek
Egy jó banán vagy banánhéj tea elkészítéséhez feltétlenül szükség van tanúsított bio banánra. Mivel a banántea készítéséhez az egész banánt vízbe kell meríteni, az organikus növények használata biztosítja, hogy peszticidek ne kerüljenek a teájába. Az elkészítés előtt feltétlenül alaposan mossa le a banánt. Alapvetően háromféle recept használható a banán teához, beleértve:
A klasszikus banán tea
- Hozzávalók: 1 bio banán (levágott végek) + 6 csésze szűrt víz + méz/fahéj
Először forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Ezután vágja le a banán két végét, és adja hozzá a forrásban lévő vízhez. Hagyja a banánt kb. 10 percig meredezni, vegye le az edényt a tűzhelyről és szűrje le a vizet. Végül a vizet finomítják mézzel és/vagy fahéjjal. Et voilà!
A klasszikus banánhéjú tea
- Hozzávalók: Friss banánhéj + 2 csésze szűrt víz + méz/fahéj
Az elején a banánhéjat megszárítják. Javasoljuk, hogy akassza fel a banánhéjat, vagy sütje le a héjat a sütőben 70 fok körül, 30 percig. A banánhéjakat ezután apró szeletekre vágják, vagy kívánság szerint porrá őrlik. Most forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a héjat vagy a port. Hagyja a teát kb. 10 percig meredezni. Szűrjük le, adjunk hozzá mézet és fahéjat, ha úgy tetszik, és kész a banánhéjú tea!
A krémes banán tea minden ízléshez fehér csokoládéval
- Hozzávalók: 1 bio banán + 3 csésze szűrt víz + 3 csésze tej + fehér csokoládé
Először forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Ezután vágja le a banán mindkét végét, és adja hozzá a forrásban lévő vízhez. Ezen a ponton teljes szabadsága van a kísérletezésre. Tegyen bele egy teászsákot, amelyet választ, egy oolong tea hízeleg a banán és a fehér csokoládé aromáinak. Hagyja, hogy a banán és a teáskanna körülbelül 10 percig meredek legyen, vegye le az edényt a tűzhelyről és szűrje le a vizet. Végül a banán-keverék teát tejjel infundálják és finom reszelt fehér csokoládéval díszítik. Et voilà!