Készítsen magának mézes szappant a German Bee Journal
A méhész házaspár, Stephanie Bednarz és Patrick Matuszewski alternatívát keresett az iparilag előállított szappannal szemben - saját Apis mellifera mézzel
Az Apis mellifera a nyugati méh latin neve és tudományos neve. Az Apidae családba tartozik, az igazi méhek. Az Apis a mézelő méhek nemzetségét jelöli, a mellifera fajt. Fordításban a név azt jelenti, hogy "a mézes méhész". Az Apis mellifera az a méhfaj, amelyet a méhészetben leggyakrabban használnak világszerte. Őshonos Európában, Afrikában és a Közel-Keleten. Mostanra az emberi befolyás révén elterjedt az egész világon.
Méhészeti kellékeket rendeltünk egy kereskedőtől, és hirtelen szappan volt a csomagban. Valószínűleg figyelmen kívül hagyás ”- mondja Patrick Matuszewski, miközben a Sauerland-i Bochumból Hagen-Hohenlimburgig együtt haladunk. "Ez a mézes szappan tipikus méhsejt alakjával, amelyet valószínűleg minden méhész ismer" - magyarázza. Őt és barátnőjét, Stephanie Bednarzt nem vitték magával a termékkel; a túl sok megkérdőjelezhető összetevő, a szag és az érzés sem volt meggyőző.
„Ezután úgyis bemutattuk őket az értékesítési standunkon. Mennie kellett. De elképesztően jó válasz érkezett és sok megkeresés érkezett az ügyfelektől. Tehát arra gondoltunk: „Jobban tehetünk” - emlékszik vissza a hobbiméhész. Barátnőjével - szakmájukban földrajzkutatók és környezettervezők egyaránt - kezdetben maguk akarták elkészíteni a mézes szappant, és a szappankészítés témájával foglalkoztak.
Készítsen mézes szappant maga: Sok jogi követelmény
Kiadás 12/2020

- Klubok és Corona
- Népszerű kezdeményezések a fajvédelem terén
- Téli kezelés
- Banglades mézvadászai
De erre nem került sor, amint azt magyarázza: „A főzőkonyhára vonatkozó jogi követelmények, receptek, jóváhagyás és így tovább, valamint a kézi készségek és a kémiai ismeretek messze meghaladták lehetőségeinket. Nem is beszélve a további eszközökről, amelyek aztán visszatértek a sarkokba. "
Nem akarták azonban feladni a saját méhészetükből származó mézes szappan gondolatát. Így került szóba Sonja Schulte. Patrick Matuszewski azt írta a kis "Sauerlandseifen" szappangyár tulajdonosának: Készíthet-e szappant is mézzel alapanyagként? - Egy nappal később nálunk volt Bochumban, és figyelte a forgást. Meg akart ismerni minket és az ötletünket. Sonja ezután hazavitte a frissen kivont mézet ”- mondja Matuszewski.
Ott, Hohenlimburgban, január hideg, nedves délutánján Sonja Schulte kinyitotta egy favázas ház ajtaját, amelyben szappangyára található. Barátságos köszöntés után helyet foglalunk az értékesítési és szemináriumi teremben. Az olajok és az esszenciák illata azonnal megtéveszt bennünket; De ez korántsem tolakodó, amint a városközpontok szappan butikjaiból ismered. Miközben finom ingerek simogatják a szaglásunkat, Schulte elárulja, miért ment habozás nélkül hat hónappal ezelőtt Bochumba: "Patrick odajött hozzám, és egy hullámhosszon voltunk igazunk." Ez ilyen egyszerű volt.
Látogatás a szappangyárban
De az egymás iránti szimpátia mellett a méhészt és a szappangyártót főként az a meggyőződés egyesíti, hogy kiváló minőségű és ökológiailag fenntartható termékeket akarnak gyártani. „Minden második méhésznek vannak ilyen vegyi szappanjai az értékesítési standján. Többször beszéltem már velük, és személyesen is ismerek néhány méhészt. Valójában az egész kémiának ellentmondania kell a méhészeti etikának ”- töpreng Schulte.
Arra a kérdésre, hogy a szappangyár mely vegyi anyagok nélkül működik a hagyományos cégekkel ellentétben, így válaszol: „Például mesterséges glicerin nélkül. Ezt azért adják hozzá, hogy a szappanok átlátszóak legyenek. Én sem használok mesterséges színezéket. Nincs olyan természetes festék színe, amely csikorgó zöld vagy rózsaszínű lenne, mint az állítólagos természetes szappanoknál gyakran előfordul. ”Forró növényét csak vörös agyaggal, gyógynövényekkel vagy indigóval színezi. "Az eredmény természetesen nem olyan intenzív" - mondja Schulte. Nem használnak pálmaolajat, és mesterséges aromák helyett szinte kizárólag illóolajokat használnak. „Kivételt képez a rózsaolaj és a vanília. Az esszenciális rózsaolaj túl drága, ezért a természetben azonosakat használom. És a vanília nem létezik illóolajként ”- magyarázza.
Mézes szappan juhtejjel és vaníliával
És hogy néznek ki azok a mézes szappanok, amelyek a bochumi méhészekkel való együttműködés eredményeként jöttek létre? Sonja Schulte kosarat húz le a polcról. Kis, kakaószínű, ovális alakú szappanrácsok sorakoznak benne. „Ez az egyik a két mézes szappanom közül, amely jelenleg szerepel a programban:„ Schafe Biene ”- mondja Schulte. A szappan alapanyagait nemcsak Patrick Matuszewski és Stephanie Bednarz méhészete biztosítja, hanem egy pásztornő is. - Patrickhez hasonlóan a pásztornő valamikor feljött hozzám. Azóta rendszeresen hoz nekem tejet juhaiból. Most azt mondja a piacon lévő embereknek: „A szappan a Schaf Dörthe vagy a Schaf XY tejét tartalmazza.„ Ez jól megy ”- mondja boldogan Sonja Schulte.
A szerves juhtejjel, mézzel és vaníliával készült mézes szappan mellett forrásban lévő növényében a „mézes virágok” szappant is előállítja. Az összetevők között körömvirág, méz és mandarin található. Mindkét szappannak kellemes, feltűnő illata van, nagyon sima. De miért nem kapható a szappan tipikus méhsejt formában? Ez jobban megfelelne a méhészkedésnek.
„Mindenkinek van méhsejt alakja. Nem akarom ezt - válaszolja Schulte. Azonban egy tipikus méhészeti alakot keresett, és azóta megtalálta. "Az új forma négyzet alakú, dombornyomott méhecskével" - mondja. A súly 50 g - bár a 80 g-os szappanok nagyobb formáját már fontolgatják -, az ár darabonként 3,70 euró. "A méhészek számára a szokásos kedvezmények vannak" - mondja Schulte.
Készítsen magának mézes szappant: Az érdeklődő méhészek vegyék fel a kapcsolatot
Ezért egyértelmű: Sonja Schulte mézet szeretne vásárolni más méhészektől, hogy cserébe eladja nekik a mézzel finomított szappant. "Több méhész is megkeresett már engem - az érdeklődés megvan" - mondta Schulte. A méhészeknek, akik együttműködni akarnak a sörfőzdével, egyszerűen e-mailben kell nekik írni. "Akkor további információkat, árakat és így tovább adok nekik" - mondja.
Egy adag szappanhoz - ez körülbelül 40 szappan - 160 g mézre van szüksége. Ezt kényelmesen és olcsón el lehet küldeni nekik maxi levélként. "Van egy lapos doboz a maxi betű méreteihez" - mondja Schulte. A mézet ezután kettős cipzáras fagyasztótáskában vagy három kis üvegben, kartondobozban tárolják. Nincs szükség speciális mézfajtára. Ha a méz már kemény, a szappankészítő finoman fel akarja olvasztani vízfürdőben, mielőtt feldolgozza. De rámutat: „A szappannak körülbelül négy hétig kell ülnie. Ennek megfelelően körülbelül öt hét telik el az áruk megrendelése és átvétele között ”. Ez minden szappan esetében így van.
Készítsen mézes szappant maga: Minőségi mézes szappant csak kis adagokban
Van-e különleges jellemzője a mézes szappan előállításának? „És akár”, mondja Schulte, és elmagyarázza: „Minél nagyobb a keverék, annál melegebb lesz, amikor elkészítik. Ennek köze van a lúg reakciójához. Annak érdekében, hogy ne legyen túl forró, és a mézben lévő jó összetevők megmaradjanak, csak kis adag mézszappant tudok összekeverni. ”Már csak ezért sem lehet kiváló minőségű mézszappant előállítani ipari méretben.
Sonja Schulte maga kezdte szappankészítését nagyon kicsiben a kertben. A forrásban lévő növényt egy barátjától vette át, aki valamikor túlságosan megtalálta a mesterséget a család mellett. „Nagyon sokat segítettem rajta, mert félelmetesnek találtam a terméket. Mivel valójában grafikai tervezésből származom, elkészíthettem neki például a szórólapokat. Nekem is volt tapasztalatom a kiskereskedelemben, majd piacokra mentem ”- számol be. "Valamikor egy nagy mozgó dobozt adott nekem - beleértve a teljes szappanos konyhát, a recepteket és az igazolásokat" - mondta Schulte az önálló vállalkozása kezdetéről.
Két évvel ezelőtt merte megtenni ezt, amikor munkanélküli volt, és nem bánta meg: „Ez év január 1-je óta már nem vagyok kisvállalkozó.” Mobiltelefonja zeng, mintha ezt bizonyítaná. Schulte röviden lenéz. - Ó, csak bejön egy megrendelés - mondja boldogan. Fő tevékenysége tíz kiskereskedő. - Ezek szétszóródnak Frankfurttól Husumig. Ezek többnyire úgynevezett csomagolatlan üzletek, amelyeket személyesen szállítok Ruhr térségébe ”- mondja. További bevétel származna online boltjukból és a karácsonyi vásárok értékesítéséből.
Eközben a szappankészítés teljes munkaidő.
Eközben a szappankészítés teljes munkaidő. „A tervek szerint havonta egyszer nyílt napra is sor kerül. Ezután az ügyfelek megvizsgálhatják a termelést. Az átlátszóság rettenetesen fontos számomra. ”- mondja Sonja Schulte, mielőtt bekapcsolná a keverőt, amely az elkészített alapanyagokat egy másik mézes szappanba keveri. Patrick Matuszewski nagyon elégedettnek tűnik.