Készítsen rizs süteményeket maga Recept, nincs korlátozás Wonder woman

Ízletes snack a kettő között, amelyet nemcsak otthon fogyaszthat el, hanem könnyen magával viheti? A megoldás: rizs sütemények. Nagyszerű dolog, hogy a rizs süteményeket saját maga készítheti el a receptünkkel. Megmutatjuk azt is, hogyan finomíthatja ízlésének megfelelően.

A rizsgofri remek snack az étkezések között. Nem számít, nagy vagy kicsi, sós vagy édes, tiszta vagy öntetű, a lehetőségek sokfélék. A probléma: A megvásárolt harapnivalók legtöbbször nem olyan ízűek, mint szeretnénk. De van alaprecept, amellyel most elkészítheti saját rizspogácsait és mutasd meg, hogyan hozhatod létre a legkülönfélébb variációkat ízlésed szerint. Jó szórakozást próbál!

Alapvető recept a rizs sütemények elkészítéséhez

Négy adagra van szüksége:

• 200 g rizs
• 400 g rizsliszt
• só
• 3 evőkanál olaj
• Némi vaj

Ez hogyan működik:

1. Főzd meg a rizst a csomagon található utasítások szerint, majd hagyd, hogy jól lecsöpögjön.
2. Keverje össze a rizst, a rizslisztet, a sót és az olajat egy tálban. Add hozzá egy kevés vizet, amíg szilárd tésztát nem kapsz. Ezután hagyja pihenni legalább három órán át.
3. Keféljen meg egy nagy serpenyőt kevés vajjal, és melegítse fel. Kenje el a tészta egy részét deszkán, vágjon ki egy kört egy pohárral, és tegye a forró serpenyőbe. A rizspogácsák mindkét oldalát kb. 6 perc alatt ropogósra sütjük.
4. Ismételje meg mindazt, amíg a tészta el nem fogy.

Így finomíthatja az alaptésztát

A rizsgofri és lehetséges variációik sokfélék. Édesebb vagy sósabb? Attól függően, hogy mit szeret, finomíthatja a rizsgofri tésztát.

Tetszik édes?

• Cserélje ki a vizet lével (pl. Alma-, narancs- vagy multivitaminlé).
• Cserélje ki a sót cukorral, mézzel, agavé sziruppal, ...
• Adjon hozzá olyan fűszereket, mint a fahéj vagy a vanília.
• Kombinálja a különböző összetevőket.

Tetszik sós?

• Játssz a sótartalommal.
• Adjon hozzá fűszereket, például paprikát, chilit, ....
• Adjon hozzá olyan gyógynövényeket, mint kakukkfű, rozmaring, bazsalikom, ....
• Kombinálja a különböző összetevőket.

Így töltheti fel a rizstortáit

A rizsgofrit könnyen el lehet vinni köret és snack nélkül, de kenhetők kenyérként is, különféle kenetekkel. Ízletes feltétekkel semleges rizsgofrit adhat az a bizonyos valami, de emelje ki a rizsgofri édes vagy sós oldalát is.

Ötlet ötletek:

• Krémsajt (semleges, gyógynövényekkel, szemcsés, krémes, ...)
• Hummus
• Bogyó
• avokádó
• Lekvár vagy zselé
• Quark
• Csokoládé (cseppfolyósítsa és kenje meg a rizskoffert)
• Csokoládé kenhető
• ...

. valamint a különféle összetevők legváltozatosabb kombinációi. A kreativitás nem ismer határokat.

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

---