Keto diéta menü 5 napig - 2/2 oldal - sovány vagy zsír

Példa a Keto diéta menüjére

Reggeli: kávé vagy édesítetlen tea

oldal

  • 30 g ketogén kenyér (3 tojás, 75 g mandulapor, 25 g vaj, 1 tasak élesztő) 2 evőkanál vajjal;
  • 1 marék olajos mag (dió, pisztácia stb.);
  • 2 tojás.

  • 1 négyzet étcsokoládé, több mint 85% kakaóval;
  • 50 g piros gyümölcs (eper, áfonya, fekete ribizli stb.).

  • 1 turmix 125 ml kókusztejből, 50 g makadámiadióból, ½ banánból;
  • 1 adag eper.

A diéta első napjaiban a leheletnek csípős szaga lehet, hasonlóan az ammóniához. Enyhe égő érzést is érezhet az orr területén, kifejezett szomjúságot és szárazságot. Mindezek a kellemetlen tünetek több víz fogyasztásával leküzdhetők.

Keto diéta - 1. nap

Ebéd: 30 g reszelt sárgarépa egy evőkanál dióolajjal; marhapörkölt: 120 g marhahús, 50 g gomba, 3 evőkanál tejföl.

Vacsora: paradicsomsaláta (50 g) 2 evőkanál olívaolajjal; garnélarák gratin: 200 g garnélarák, 2 evőkanál friss tejföl, 30 g reszelt ementáli sajt.

Keto diéta - 2. nap

Ebéd: articsóka saláta (50 g), szardínia, olajbogyó, 2 evőkanál olívaolaj; Olasz stílusú gratin: padlizsán, 2 evőkanál paradicsomszósz, 1 evőkanál olívaolaj, 1 golyós mozzarella, fokhagyma.

Vacsora: karfiol saláta (50 g) 2 evőkanál majonézzel; 2 tojás kokottban: a sütőben elkészítjük 2 evőkanál friss tejföllel; 1 sima szójajoghurt.

Keto diéta - 3. nap

Ebéd: makréla pástétom: 50 g füstölt vagy sült makréla 1 evőkanál repceolajjal és citromlével keverve; 2 sült vagy grillezett bárányborda + 50 g zöldség curry: cukkini, brokkoli, karfiol, 1 evőkanál kókuszolaj, 1/4 teáskanál curry; 1 négyzet csokoládé több mint 85% kakaóval.

Vacsora: olívaolajban és citromlében pácolt lazac (150 g); caprese saláta: paradicsom (50 g), 2 evőkanál olívaolaj, 30 g mozzarella.

Keto diéta - 4. nap

Ebéd: endívia saláta (50 g) dióval, Roquefort sajttal (30 g) és 2 evőkanál dióolajjal; csirkepecsenye (grillezett csont nélküli hús) zöldbabbal (50 g), vajjal (például dióval) és petrezselyemmel párolt.

Vacsora: spárga (50 g) egy serpenyőben, 2 evőkanál olívaolajjal; Sajtos szuflé: 1 tojássárgája, 2 evőkanál friss tejföl, 40 g túró, 1 felvert tojásfehérje.

Keto diéta - 5. nap

Ebéd: mandula- és curryleves: 50 g tök, 25 g mandula, 150 ml kókusztej, curry, koriander; marhahús steak (akkora, mint egy pálma) pirított zöldségekkel; vanília és ribizli panna cotta: 90 ml tejszínhab, 30 g piros ribizli, 1/2 lap zselatin, 1 teáskanál édesítőszer (por), néhány mag vanília hüvelyből.

Vacsora: 1 avokádó, 1 evőkanál repceolaj és citromlé; serpenyőben sült sertésszelet repceolajjal.

A Keto diéta a legtöbb túlsúlyos ember számára megfelelő. A szövődmények elkerülése érdekében ajánlott orvoshoz fordulni, különösen, ha cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy más krónikus betegségekben szenved.