Keto torta karamellával - zöldcukor
- itthon
- Ról ről
- Rólunk
- A szakemberek véleménye
- Hasznos
- Zöldcukor
- Zöldcukor főzés
- Zöldcukor botok
- Zöldcukor folyadék és tabletta
- Zöldcukor prémium
- Ramona titkai
- Termékek zöld cukorral
- Kidovit
- Édesség
- Forró csokoládé
- Gluténmentes termékek
- Egészséges élet - zöldcukor-ajánlások
- Közösség
- Események
- kampány
- Ajánlások
- partnerek
- Kérdezze meg a szakembert
- GYIK
- receptek
- Fiókom
- Fiókom
- Számla adatai
- Kívánság lista
- Elfelejtett jelszó
Keresés
összetevők:
Torta:
• 180g mandulaliszt
• 100g vaj
• 4 tojás
• 80g zöldcukor arany
• 150g tejföl
• 30 kép zöld cukor karamell folyadék
• 1 l sütőpor
• 1 l szódabikarbóna
Karamella:
• 100g vaj
• 40 g zöld cukor arany
• 10 kép zöld cukor karamell
• 200 ml folyékony krém (cukrozatlan)
• 1 liter xantángumi
• 2 liter instant kávé (opcionális)
Az elkészítés módja:
Vágyam volt valami jóra a hétvégén, és nagy karamellrajongó lévén a legjobb keto tortát készítettem karamellával! Bolyhos, gyengéd és karamellás öntettel nem tudom megmondani, hogyan, amint az a képeken is látszik 🙂 Biiiine, bevallom, megbízható segítségem volt, zöld cukor arany és zöld cukor folyékony karamell, természetes és 0 kalóriával 🙂
A karamellhez megolvasztjuk a vajat egy tapadásmentes serpenyőben, amíg kissé megváltozik a színe, majd adjunk hozzá zöldcukrot, a zöldcukor karamellcseppeket, a tejfölt és a xantángumit. Folyamatosan keverjük habverővel, miközben a karamell a tűzön marad, amíg meg nem sűrűsödik.
A süteményhez addig verjük a habos tojásokat, amíg a mennyiségük megduplázódik, majd adjunk hozzá Green Sugar Gold-ot, és még egy kicsit verjük fel a kompozíciót. Hozzáadunk olvasztott vajat, tejfölt, mandulalisztet, sütőport, szódabikarbónát, csepp zöldcukor karamellát.
Öntsük a kompozíciót egy vajjal kikent, sütőpapírral borított, kb. 20 * 30 cm-es kis tálcába, és sütjük a tortát kb. 35-40 percig 180 ° C-on. Szeletelje le, miután kihűlt, és kenjen karamellát minden négyzetre. Nagy étvágy!