Keto torta Mascarponéval és Caramel Annda Keto konyhájával

A barátom szülinapja volt, ezért készítettem egy nagy és jó süteményt. A mascarpone és a karamell torta puha és krémes állagú, olyan finom, hogy magam ettem meg 2 szeletet.

A vágott tortáról nincsenek képeim, elvittem az étterembe, és ott a "Boldog születésnapot" gyertyák és dalok között a fejem nem ült a képeken, de a fekete-fehér vonalakkal nagyon jól nézett ki!

mascarponéval

Keto torta Mascarponéval és karamellával

Kulcsszó karamell, tejtermék, mandulaliszt, ünnepi, magas zsírtartalmú, keto, mascarpone, ovo-lakto-vegetáriánus, torta

Előkészítés ideje 1 óra 30 perc

Teljes idő 2 óra 10 perc

A szerző Annda Keto konyhája

Hozzávalók

  • 200 g mandulaliszt;
  • 100 ml mandula- vagy kókusztej;
  • 175 g bio vaj;
  • 70 g édesítőszer (eritritet használtam);
  • 50 g kakaó;
  • 5 biotojás;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 1 csipet só;
  • Vanília kivonat.

Fehér krém

  • 500 g mascarpone;
  • 300 ml cukrozatlan folyékony krém;
  • 80 g édesítőszer (eritrit);
  • Vanília kivonat.

Karamellkrém

  • 70 g bio vaj;
  • 30 ml cukrozatlan folyékony krém;
  • 15 g édesítőszer (eritrit);
  • Vanília kivonat.

Szirup

díszítés

Zománc:

  • 20 g lindt csokoládé 90% -os kakaó (2 négyzet);
  • 40 g mandulapehely;
  • 5 csepp folyékony stevia.

Utasítás

caramel

Mascarpone krém

torta

Karamellkrém

Szirup

Összeszerelés

keto

Ha tetszett a recept, és támogatni szeretnél a jövőben minőségi tartalom létrehozásában, ide kattintva megteheted:

Élelmiszer makrók

  • Zsír: 88%
  • Diétás rost: 2%
  • Nettó szénhidrát: 4%
  • Fehérje: 6%
mascarponéval
Kövess engem: