Ketogén, fodmap-barát és gluténmentes bagelek

Ketogén, fodmap-barát és gluténmentes bagelek,

nincs olyan, mint egy jó reggeli.

Nagy reggeli rajongóként sok receptet kipróbáltam és kipróbáltam, hogy jó alternatívát találjak a kenyér számára. Legtöbbször ezek az alternatívák is kielégítőek néhány hétig és egy bizonyos ideig, majd újra eljön a pillanat, amikor szeretnék egy bagelt, egy tekercset vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret.

Mivel ez nem kivitelezhető, már sütöttem néhány diólisztből és Co.-ból készült kenyér alternatívát, és megpróbáltam beépíteni őket a mindennapi életbe. A receptek többnyire rendben voltak, ízletesek voltak, de nem is az enyémek.

Ezért ma reggel úgy döntöttem, hogy elkészítem a saját receptemet, és kísérletezek egy kicsit a konyhában. Ez hihetetlenül finom és nagyon teli bageleket eredményezett.

Ezek a bagelek nemcsak keto-barátak, hanem Fodmap-kompatibilisek és gluténmentesek is 🙂

Kis tippként: Fűszereket és parmezánt is adhat hozzá, nagyon ízlik

---