Ketogén receptek és menük listája • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Gyakran kudarcot vallok ötletekkel kapcsolatban, amikor eljön a vacsora elkészítésének ideje ... Végül rájöttem, hogy ez leginkább szervezeti probléma: a ketogén étrend ízletes lehet, de feltétlenül tele van hűtőszekrénnyel, különben gyorsan találjon teljes salátát, vagy kísérje meg a húsát gyorsan párolt zöldségekkel (gyakran fagyasztva).
Ezért úgy döntöttem, hogy cikket írok egy lista formájában, nem pedig egy bevásárló listát, amelyet ott talál, hanem egy étkezési ötleteket, amelyeket menet közben elkészítek. Természetesen lehetőség szerint adtam egy linket a recepthez 😉
Reggeli, villásreggeli vagy délutáni tea (9)
- Sós vagy édes keto muffinok
- Mikrohullámú keto expressz kenyér
- Julie alacsony szénhidráttartalmú pirítós kenyere 🆕
- Ketogén palacsinta és variációk
- Palacsinta szezámpürével
- Sós keto torta tészta
- Kis keto palacsinta
- Tök kenyér Mathilde által 🆕
- Pirítós avokádó Füstölt lazac és lágy tojás 🆕
Előételek/aperitif/piknik (28)
- Keto cannelloni húsgombóc
- Rántotta bacalao és laskagomba
- Olíva torta
- Saint Jacques Carpaccio szarvasgombával Carole 🆕
- Padlizsán kaviár
- Házi túró
- Spárga és parmezán Crème Brulée, Rose-Anne 🆕
- Cukkini krokett parmezánnal
- Keto lepénykenyér
- Könnyű félkész Foie Gras, Clo 🆕
- Baromfi libamáj és medvehagyma kaviár vörös gyümölcsökkel Aurélia 🆕 által
- Valérie szárított kacsamell rea
- Gofri Palermo
- Svájci mángold omlett
- Charcuterie sajttál
- Hal kenyér
- Ketogén cukkini ricotta quiche
- Ricotta és sült saláta kitûnõ
- (Mini) Kecskesajt és cukkini quichek
- Cukkini és Grisons hús keto quiche
- Keto rukkola és füstölt mell quiche
- Tonhal-ricotta quiche
- Szardínia rillette
- Bárány saláta saláta
- Cobb saláta
- Fish Duo Tartare, szerző: Nicolas 🆕
- Baromfi máj terrin
- Lazac timbale
Főétel/Köret (44)
- Borjúblanetta curry-val
- Keto borjúblanetta
- Marhahús bourguignon
- Keto cannelloni húsgombóc
- Bárány- és marhahúsgombóc Curryval, kókusztejes gombával, kelkáposzta fokhagymával és szezámmal Sandra 🆕
- Burger Kupa raclette stílus
- LCHF Burritos
- Chakchouklette
- Chipirones, kis tintahal chorizóval
- Provence-i karfiol
- Töltött spagetti tök
- Expressz töltött cukkini
- Kókuszos curry garnélarák
- Csirke eszkalope pizzaïolával
- Filé mignon tejszínnel és szalonnával
- Frittata
- Mángold és zeller gratin Munsterrel
- Ropogós Kacsa Hash
- Tojás kefta
- Kacsa mellérmék
- Kacsamell érem dióval, erdei mártással. 🆕
- Kuszkusz stílusú birka
- Keto csirke rögök
- Keto bis csirke rögök
- Fasírt
- Spenótos fasírt
- Confit Pork Mell 🆕
- Keto pörkölt
- Hotpot az utam
- Csirke citromfűvel, gyömbérrel és krémes zellerpürével, Firenze 🆕
- Cococut Curry csirke
- Viviane libamájjal töltött szabad tartású csirke 🆕
- Mélanie gombával töltött sült sertéshús 🆕
- Rougail kolbász
- Konfigurálja a csirketekercset paprikával
- Sertés keverés-sütés 3C
- Sautéed Borjú Massala
- Krémes karfiol és Cheddar leves
- Squash Curry kókuszleves
- Kókuszos csirkeleves
- Bárányszáras konfit és édeskömény fondü
- Növényi tian
- Karfiolleves krém kék sajttal és kockák füstölt szalonnával 🆕
- Wok csirke kókusz curry, pak choï és pirospaprika🆕