Keverőben sült kínai tészta, csirke és zöldségek, Ptitchef recept
Hozzávalók
3 fő részére:
- > egy zacskó kínai tojásos tészta (250g)
- > 2 sárgarépa
- > 2 póréhagyma
- > 1 hagyma
- > 2 csirke szelet
- > 3 evőkanál rizsecet
- > 3 evőkanál szójaszósz
- > 3 evőkanál édes szójaszósz
- > olívaolaj
Készítmény
Egy nagy wok vagy pirított serpenyőben 3 evőkanál olívaolajat hevítünk, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát, julienned zöldségeket (vékony szeletek).
2 percig hagyjuk barnulni, és hozzáadjuk a darált csirkét. Hagyja ismét 2 percig barnulni.
