Kiki-kiffe-dukan Finom Okara sütik

Melegítse elő a sütőt 150 ° C-ra.

okara

Kezdje azzal, hogy durván feldarabolja a csokoládét, egy nagy késsel. Mielőtt továbblépnék a receptre, szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy az étcsokoládét néhány diómaggal helyettesítheti: mondjuk 16 g-ot, vagy 4 magot, hogy ésszerű maradjon (mindezt lemértem Önnek a precíziós skálán. Igen, Olyan jó vagyok!).

Helyezze a zablakorpát, a porított édesítőszert, a sütőport és a csipet sót a keverőjébe, és keverjen mindent addig, amíg egyfajta homogén lisztet nem kap.

Öntsük a tálba kapott "lisztet". Hozzáadjuk az Okarát, a vaníliaport (vagy néhány csepp vanília aromát) és a tojássárgáját. Keverje össze az ujjaival. Formázható tésztát kap. Ebbe a tésztába keverje bele a csokoládéforgácsot (vagy a zúzott diómagot).