Kínai káposzta palánták organikus ausztriai Schдtze-től
cikkszámunk: SAO2516
Súly: 180g
Bio kínai káposzta - Brassica pekinensis
A kínai káposztacsíra nagyon friss aromájú, mint a teljesen megtermett kínai káposzta.
A kiváló minőségű összetevők teszik ezeket a hajtásokat különlegessé a káposztában. A káposzta az első számú zöldség a rák megelőzésében. A fiatal leveleket lehet használni, mint a salátát.
Egészséges összetevők: B1, B2, B3, C vitamin, kalcium, kálium, vas, magnézium
A csírákat nyersen ajánljuk salátákra, szendvicsekre öntetként, levesekre, terrinákra és hideg mártásokra
Újrazárható hajtáscsomagolás 180 g
Ár áfával, plusz VSK
50,11 EUR/kg
Szállítás minden szerdán
A kínai káposzta palántái prémium bio minőségben
A palánták és a hajtások óriási erőforrást jelentenek, de néhány szabályt be kell tartani. A természetben minden magnak nagyon különböző ingerekre van szüksége hő, fény, oxigén és nedvesség tekintetében. Csíráink 1996-ban kifejlesztett termelési módszerrel készülnek, amely a legjobban megfelel az egészséges hajtások ezen követelményeinek.
Húzzon kínai kelcsírát
Áztassa a vízben. Először áztassa a magokat bő vízben 8 órán át. Az elején ne tegyen túl nagy mennyiségeket. Különösen a mung bab növelheti száraz mennyiségének többszörösét a palántáig, és egy csésze mag akár öt csésze hajtást is eredményezhet.
Csírázik a pohárban. Most használjon egy poharat, amelyet könnyedén leöblíthet a csírázáshoz. Ideális hely a felállításához egy fény és meleg ablakpárkány. Öntsön és mossa meg a csírákat naponta kétszer-háromszor meleg folyó víz alatt. A jó csírázási hőmérséklet 20–22 fok, a több nem árt, de ne legyen hideg.
Tisztítsa meg és szüretelje. A hőmérséklettől függően a palánták készen állnak a betakarításra a harmadik vagy a negyedik napon; Alaposan öblítse le újra és élvezze, néhány napig ehetők. A betakarítás előtt mindig fontos alaposan öblíteni. Két nap elteltével a magok halványlilává válnak, elveszítik gyengédségüket és fanyar ízűek. Ezért csírázik egyre ritkábban frissen. Abszolút a legjobb frissek.